{"product_id":"biet-lambic-2024-boerenerf-75cl","title":"Biet (Lambic) 2024 - Boerenerf | 75CL","description":"\u003ch3\u003eBOERENERF ORIGINAL – Biet\u003c\/h3\u003e\n\nBiet ist ein Blend aus weichen, 1 und 2 Jahre alten Lambics mit 6,10 %, die drei Monate lang mit fein geschnittenen frischen Roten Beten vom 't Neerhof reiften, wo Bruder und Landwirt Joppe anbaut. Für dieses Boerenerf Original haben wir bewusst Lambics mit leichtem Körper und zitrusfrischer Säure gewählt, um die erdigen Noten der Roten Bete schön zur Geltung zu bringen.\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eStil: Rote-Bete-Lambic\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 6,10 % | 75-cl-Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eGeschmack: Rote Bete, zitrusfrische Säure, erdig\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eMundgefühl: leichter Körper, frisch und spritzig\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\n\nBiet eröffnet überraschend fruchtig, mit einer frischen, zitrusartigen Säure, die typisch für die verwendeten Lambics ist. Darunter verbirgt sich ein feiner, erdiger Charakter der Roten Bete, der dem Bier eine einzigartige, etwas rustikale Tiefe verleiht, ohne die Frische zu verlieren.\n\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2fe; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter diesem Bier:\u003c\/strong\u003e Biet ist eine Zusammenarbeit zwischen Boerenerf und 't Neerhof, wo Landwirt Joppe die frischen Roten Beten anbaut, die drei Monate lang zusammen mit dem Lambic reiften.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Foodpairing:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🐖 Schwein\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🦆 Ente\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🧀 Rustikale Käsesorten\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🥖 Roggenbrot oder gegrilltes Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür wen?\u003c\/strong\u003e\n\nFür echte Geschmacksentdecker, die ein überraschendes, fruchtiges Bier mit feinem erdigen Charakter lieben.\n\nLecker jetzt, noch besser später, gereift für den besonderen Moment. (Lassen Sie auch einige Flaschen in Ihrem Keller reifen.)","brand":"Boerenerf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865503387991,"sku":"B-BIET-BOERENERF-75CL","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Biet.png?v=1788426343","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/de\/products\/biet-lambic-2024-boerenerf-75cl","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}