{"product_id":"brother-adam-barrel-aged-wild-ale-met-nederlandse-natuurwijn-the-sisters-brewery","title":"Brother Adam (Barrel Aged Wild Ale mit niederländischem Naturwein) - The Sisters Brewery","description":"\u003cp data-start=\"1040\" data-end=\"1403\"\u003eManche Biere überschreiten Kategorien. Brother Adam von The Sisters Brewery ist genau das: ein Hybrid Wild Ale, das die Mitte zwischen Bier und Naturwein hält. Dieses Wild Ale reifte 1 bis 2 Jahre in verschiedenen Eichenfässern und wurde anschließend mit beachtlichen 27 % Johanitter-Orangenwein ’22 vom Weingut VieVinVjenne verschnitten. Das Ergebnis ist vielschichtig und faszinierend. Der Duft eröffnet mit einem Hauch von Honig. Der erste Schluck ist cremig, leicht filmend, wonach bittere und nussige Töne überwiegen. Im Abgang kehrt die Frische zurück, mit Säuren, die das Ganze ins Gleichgewicht bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1663\" data-end=\"1918\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1676\"\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Barrel Aged Hybrid Wild Ale mit Naturwein\u003cbr data-start=\"1719\" data-end=\"1722\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1735\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Honig, cremig, Nüsse, bitter, frische Säuren\u003cbr data-start=\"1778\" data-end=\"1781\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1784\" data-end=\"1799\"\u003eMundgefühl:\u003c\/strong\u003e Filmend, komplex, erfrischend\u003cbr data-start=\"1829\" data-end=\"1832\"\u003e💎 \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1857\"\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 5,9 %\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"2319\"\u003e🌍 \u003cstrong data-start=\"1923\" data-end=\"1940\"\u003eWarum einzigartig?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1940\" data-end=\"1943\"\u003eBrother Adam ist kein durchschnittliches Wild Ale, es ist ein Hybridbier mit einer ernsthaften Weinkomponente. Die langjährige Fassreifung und die Verwendung von Naturwein sorgen für eine seltene Komplexität. Der Name verweist auf den Benediktinermönch Karl Kehrle (Bruder Adam), Imker und Züchter der Buckfast-Biene; eine Ode an Vielschichtigkeit und sorgfältige Selektion, genau wie dieses Bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2321\" data-end=\"2456\"\u003e🎯 \u003cstrong data-start=\"2324\" data-end=\"2340\"\u003eFoodpairing:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2340\" data-end=\"2343\"\u003e🧀 Rotschmierkäse oder gereifter Ziegenkäse\u003cbr data-start=\"2381\" data-end=\"2384\"\u003e🥗 Salate mit Nüssen oder gegrilltem Pfirsich\u003cbr data-start=\"2423\" data-end=\"2426\"\u003e🐟 Geräucherte Forelle oder Ceviche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2458\" data-end=\"2752\"\u003e📜 \u003cstrong data-start=\"2461\" data-end=\"2490\"\u003eÜber The Sisters Brewery:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2490\" data-end=\"2493\"\u003eThe Sisters Brewery steht für Kreativität, Handwerk und Verbindung. Mit Brother Adam erkunden sie die Grenze zwischen Bier und Wein mit einem Wild Ale, das genauso eigenwillig ist wie sein Namensgeber. Ein Bier für alle, die offen für etwas Ungewöhnliches und Besonderes sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2754\" data-end=\"3016\"\u003e🛒 \u003cstrong data-start=\"2757\" data-end=\"2793\"\u003eWarum My Dear Beer wählen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2793\" data-end=\"2796\"\u003eAls Mitglied des My Dear Beer Clubs erhalten Sie standardmäßig 10 % Rabatt und Zugang zu experimentellen Schätzen wie Brother Adam. Erleben Sie, wie Bier und Naturwein sich gegenseitig verstärken.\u003c\/p\u003e","brand":"The Sisters Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865335288151,"sku":"B-ADAMJOH-SIS","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/brother-adam-wilde-ale.png?v=1788425612","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/de\/products\/brother-adam-barrel-aged-wild-ale-met-nederlandse-natuurwijn-the-sisters-brewery","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}