Gelato: Banana Guava Cheesecake
Funky Fluid
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Funky Fluid Gelato: Banana & Guava Cheesecake – Flüssiger New York Cheesecake
Was bekommt man, wenn man cremige Banane, exotische weiße Guave und das Aroma von New York Cheesecake kombiniert? Gelato: Banana & Guava Cheesecake – ein Ice Cream Sour, das schmeckt wie das beste Dessert, das du nie bestellt hast. Mit 5,5 % Vol., einem dichten 18°Blg Körper und einer 4,10★ auf Untappd ist dies eines der dekadentesten Gelatos bisher.🍰 New York Cheesecake Vibes
Diese cremige, leicht vanillige Süße eines perfekten Cheesecakes – nur eben als Bier. Die Guave und Banane fügen eine tropische Note hinzu, die das Ganze frisch und spannend hält.
Geschmacksprofil
Der erste Eindruck ist cremige Banane – weich, süß und pures Wohlfühlaroma. Dann kommt die weiße Guave: exotisch, blumig und mit einer subtilen Süße, die sich von gewöhnlicher Guave unterscheidet. Die Cheesecake-Aromen verbinden alles miteinander: Denke an diese cremige, leicht vanillige Süße eines New York-Style Cheesecakes. Der Körper ist dicht und dessertartig (18°Blg), der Abgang weich und einladend.Warum dieses Gelato besonders ist
- 4,10★ auf Untappd – hoch bewertetes Ice Cream Sour
- Gelato-Serie – Funky Fluids legendärer Bestseller
- Weiße Guave – seltener und subtiler als rosa Guave
- Cheesecake-Aroma – Dessertbier vom Feinsten
- 18°Blg – extra dicht und cremig
🍌 Die Zutaten
- Banane – cremig, weich und vollmundig
- Weiße Guave – exotisch, blumig und dezent süß
- Cheesecake-Aroma – cremig, vanillig und dekadent
🍨 Foodpairing
- New York Cheesecake (selbstverständlich)
- Bananenpfannkuchen mit Mascarpone
- Vanille-Panna Cotta
- Desserts aus weißer Schokolade
Serviertipp
Gut gekühlt servieren (4-6°C). Vor dem Öffnen kurz sanft rollen – nicht schütteln! –, damit sich die Fruchtbestandteile gut verteilen. In einem Tulpen- oder Weinglas servieren und wie ein Dessert genießen: kleine Schlucke, großes Lächeln.💡 Tipp: Enthält Laktose. Dieses Bier ersetzt dein Dessert – oder ist dein Dessert. Du hast die Wahl.
Über Funky Fluid
Funky Fluid aus Polen ist eine der innovativsten Brauereien Europas. Ihre Gelato-Serie ist weltweit ein Phänomen: dichte, fruchtige Ice Cream Sours, die wie italienisches Eis schmecken. Dieses Banana & Guava Cheesecake beweist, dass sie die Grenzen des Dessertbiers immer weiter verschieben.
Kundenbewertungen
Häufig gestellte Fragen
Wie wähle ich die besten Biere aus, wenn ich neu in der Welt der Craft-Biere bin?
Am einfachsten beginnen Sie mit einem unserer Bierpakete: Darin haben wir bereits eine schöne Auswahl für Sie zusammengestellt, in verschiedenen Preisklassen, sodass immer eines zu Ihrem Budget passt. Möchten Sie lieber selbst wählen? Dann beginnen Sie mit zugänglichen Stilen wie Blond, Weißbier oder einem frischen Pale Ale und entdecken Sie Schritt für Schritt, was Ihnen schmeckt: fruchtig, hopfig, dunkel oder sauer. Auf jeder Bierseite finden Sie den Stil, das Geschmacksprofil und den Alkoholgehalt. Sie können uns jederzeit kostenlos um Rat fragen. Senden Sie uns eine Nachricht per WhatsApp und wir werden so schnell wie möglich antworten.
Was passiert, wenn ich bei der Zustellung nicht zu Hause bin?
Dann folgt der Zusteller dem üblichen Verfahren: Dein Paket geht an die Nachbarn, an eine Abholstation oder wird später erneut zugestellt.
Wie lange kann ich Spezialbiere nach Erhalt aufbewahren?
Die meisten Biere schmecken vor dem auf der Dose oder Flasche angegebenen Datum am besten. Hopfengeprägte Biere wie IPAs und NEIPAs trinkt man am besten innerhalb weniger Wochen. Starke, dunkle oder fassgereifte Biere können Sie oft länger lagern. Bewahren Sie Ihr Bier aufrecht, kühl und dunkel auf.
Bietet My Dear Beer auch Geschäftskundenangebote oder Geschenkoptionen an?
Ja, wir haben Bierboxen, Geschenkgutscheine und maßgeschneiderte Firmengeschenke. Für größere oder geschäftliche Bestellungen können Sie uns gerne kontaktieren, dann finden wir gemeinsam eine passende Lösung.
Wir können Ihnen auch bei einer Bierverkostung für größere Gruppen helfen. Diese passen wir ganz an Ihre Wünsche an.
Darüber hinaus beliefern wir auch die Gastronomie und den Einzelhandel, insbesondere mit den Marken, die wir exklusiv importieren, aber grundsätzlich können Sie bei uns alles bestellen, was Sie für Ihr Unternehmen benötigen!
Welche Zahlungsmethoden bietet My Dear Beer an?
Bei My Dear Beer können Sie über verschiedene sichere Zahlungsmethoden bezahlen, darunter iDEAL, Kreditkarte (Visa, MasterCard, American Express), PayPal und Banküberweisung. Sie sehen alle verfügbaren Zahlungsmethoden beim Bezahlvorgang. Welche Optionen Ihnen angezeigt werden, hängt von Ihrem Land und Ihrer Bestellung ab.
Für Kunden, die sich für ein Bierabonnement entscheiden, arbeiten wir mit einem Lastschriftverfahren, um den Bestellprozess so einfach wie möglich zu halten. Natürlich können Sie dieses Abonnement jederzeit pausieren oder kündigen. Die Abbuchung erfolgt immer um den 10. jedes Monats, wobei die Lieferung des Abonnements am Ende jedes Monats stattfindet.
Wie lautet Ihre Richtlinie für beschädigte Produkte oder wenn ein Bier nicht meinen Erwartungen entspricht?
Sollte deine Bestellung beschädigt ankommen, bitten wir dich, innerhalb von 48 Stunden nach Erhalt Kontakt mit uns aufzunehmen, vorzugsweise mit Fotos des Schadens, einem Foto des Kartons und einem Foto des Etiketts auf dem Karton. Wir sorgen dann für eine passende Lösung, wie eine Ersatzlieferung oder eine Rückerstattung, je nach deinem Wunsch. Unser Kundenservice ist 5 Tage pro Woche erreichbar, um solche Situationen schnell zu lösen.
Wenn ein Bier im Rahmen des Bierabonnements nicht deinen Geschmack trifft, bieten wir eine „Smaakzeker“-Garantie für alle unsere Abonnements an; den My Dear Beer Club. Das bedeutet, dass wir bei deiner nächsten Bestellung dein Feedback berücksichtigen und die Biere, die dir nicht geschmeckt haben, durch Alternativen ersetzen. Wir sind erst zufrieden, wenn du es bist, und sind immer offen für deine ehrliche Meinung, um unseren Service stetig zu verbessern. Bitte beachte: Dies gilt nur für unser Bierabonnement: Den My Dear Beer Club!
Wie hole ich das Beste aus einer Bierverkostung zu Hause heraus?
Eine erfolgreiche Verkostung zu Hause beginnt mit der richtigen Vorbereitung. Sorgen Sie für geeignete Gläser (vorzugsweise tulpenförmige Verkostungsgläser, die die Aromen gut halten), einen neutralen Gaumenschmeichler wie Wasser oder ungesalzene Cracker und einen Notizblock, um Ihre Eindrücke festzuhalten. Bei unserem Bierverkostungs-Paket für zu Hause erhalten Sie immer Verkostungsformulare! Servieren Sie die Biere in der richtigen Reihenfolge, in der Regel von leicht bis kräftig in der Geschmacksintensität, und bei der für jeden Bierstil empfohlenen Temperatur.
Für eine zusätzliche Dimension können Sie mit Food Pairing experimentieren. Leichte Biere wie Witbier und Pilsner passen gut zu Weichkäse und Meeresfrüchten, während hopfenreiche IPAs hervorragend zu würzigen Gerichten passen und schwerere Biere wie Stouts perfekt mit Schokoladendesserts oder gegrilltem Fleisch harmonieren. In unserem monatlichen Newsletter teilen wir regelmäßig ausführliche Verkostungstipps und Food-Pairing-Vorschläge, die Ihnen helfen können, Ihre Verkostung zu Hause auf ein höheres Niveau zu heben.
