{"product_id":"lambicado-sherry-barrel-aged-lambic-2024-boerenerf-75cl","title":"Lambic'ado (Sherry Barrel Aged Lambic) 2024 - Boerenerf | 75CL","description":"\u003ch3\u003eBOERENERF – Lambic'ado\u003c\/h3\u003e\n\nLambic'ado ist eine 7,2%ige Geuze, eine Assemblage aus rustikalen alten und jungen Vosse-Lambics, die eine zusätzliche Saison in Sherryfässern reiften. Für diese zweite Edition besuchten wir Fernández-Gao in Jerez de la Frontera, wo wir selbst Palo Cortado-, Oloroso- und Amontillado-Fässer auswählten.\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eStil: Oude Geuze, in Sherryfässern gereift\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eABV: 7,2% | 75cl Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eGeschmack: Sherry, altes Holz, robust\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eMundgefühl: komplex und expressiv\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e\n\nLambic unterliegt einer Metamorphose, wenn es in wunderbaren oxidativen Weinfässern reifen darf. Jedes Fass gab sanft seinen Charakter an das Lambic ab, was die Assemblage komplex und expressiv macht: Sherrynoten, eine robuste Struktur und die Tiefe von altem Holz.\n\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2fe; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter diesem Bier:\u003c\/strong\u003e Für diese zweite Edition reisten wir zu Fernández-Gao nach Jerez de la Frontera, wo wir selbst Palo Cortado-, Oloroso- und Amontillado-Fässer auswählten. Das Labeldesign stammt von dem Künstler Lander Cardon und trägt den Titel Niemandsland.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Foodpairing:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🥜 Gemischte Nüsse\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🧀 Blauschimmelkäse\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🥓 Charcuterie\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🍫 Dunkle Schokolade\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür wen?\u003c\/strong\u003e\n\nFür Liebhaber komplexer, in Sherryfässern gereifter Geuzes mit einem robusten und expressiven Charakter.\n\nLecker jetzt, leckerer später, gereift für den besonderen Moment. (Lass auch ein paar Flaschen in deinem Keller reifen.)","brand":"Boerenerf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865504764247,"sku":"B-LAMBICADO-BOERENERF-75CL","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Lambicado.png?v=1788426350","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/de\/products\/lambicado-sherry-barrel-aged-lambic-2024-boerenerf-75cl","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}