{"product_id":"montmaretto-wild-ale-wicked-weed-brewing","title":"Montmaretto (Wild Ale) - Wicked Weed Brewing","description":"\u003ch3\u003eWicked Weed Brewing | Montmaretto\u003c\/h3\u003e\n\nMontmaretto ist ein fassgereiftes American Sour mit 6,9 %, das eine zweite Gärung auf Montmorency-Kirschen durchläuft. Ein Teil des Bieres reifte zudem in Fässern mit Mandeln, was dem Blend einen herrlichen Amaretto-Charakter verleiht. Montmorency plus Amaretto – so simpel ist der Name, so reichhaltig ist der Geschmack.\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eStil: Wild Ale, fassgereiftes American Sour Ale mit Kirschen und Mandeln\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eABV: 6,9 % | Flasche\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eGeschmack: Montmorency-Kirschen, Mandel, Amaretto, Holzfass\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eMundgefühl: frisch-säuerlich mit einem weichen, nussigen Abgang\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003eEnthält: Mandeln\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e Montmaretto eröffnet mit der saftigen, frischen Säure von Montmorency-Kirschen, von denen ein Pfund pro Gallone verwendet wurde. Danach schiebt sich die Mandel in den Vordergrund, mit den typischen Marzipan- und Amaretto-Noten, die wunderbar mit den roten Früchten harmonieren. Die Fassreifung verleiht dem Ganzen Tiefe und eine subtile holzige Note, während die Säure bis in den Abgang für Lebendigkeit sorgt.\n\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2fe; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDie Geschichte hinter diesem Bier:\u003c\/strong\u003e Zuvor Teil der Canvas Series von Wicked Weed. Die Brauer kombinierten Montmorency-Kirschen mit auf Mandeln gereiftem Bier, und so entstand Montmaretto: ein saures Kirschbier mit einer Anspielung auf Amaretto.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Foodpairing:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🍒 Kirsch-Clafoutis\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🍫 Dunkle Schokolade\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🧀 Gereifte Käsesorten wie Comté\u003c\/li\u003e\n\n\n \t\u003cli\u003e🥩 Ente oder Wild mit Kirschsauce\u003c\/li\u003e\n\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e Alle, die fassgereifte Sours mit roten Früchten lieben und Lust auf ein Bier haben, das sich wie ein saurer Kirschlikör mit Mandel anfühlt.","brand":"Wicked Weed Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345777705303,"sku":"B-MONTMAR-WICKEDWEED","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/montmarreto.png?v=1791556976","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/de\/products\/montmaretto-wild-ale-wicked-weed-brewing","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}