{"product_id":"appel-peer-johanniter-grape-cider-hamerstuk","title":"Appel Peer Johanniter 2025 (Cider) - Hamerstuk","description":"\u003cp\u003ePrecies op het snijvlak van cider en wijn. \u003cstrong\u003eAppel Peer Johanniter 2025\u003c\/strong\u003e van Het Hamerstuk is een droge grape cider: een blend van appel-peercider met licht kruidige wijn van de Johanniter, een 'zusje' van de Riesling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍇 \u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e droge grape cider\u003cbr\u003e🍇 \u003cstrong\u003eFruit:\u003c\/strong\u003e appel, peer en Johanniter-druif\u003cbr\u003e🍇 \u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e droog en licht kruidig\u003cbr\u003e🍇 \u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr\u003e🍇 \u003cstrong\u003eInhoud:\u003c\/strong\u003e 37,5 cl fles\u003cbr\u003e🍇 \u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Lent (Nijmegen)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e✨ \u003cstrong\u003eWaarom deze cider?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen grape cider is een blend van cider en wijn. De Johanniter is een schimmelresistente druif die zich goed leent voor teelt zonder bespuiting, en geeft deze cider een licht kruidige, wijnachtige kant. Het Hamerstuk won met deze grape cider een zilveren medaille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🎯 \u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍣 Sushi\u003cbr\u003e🍛 Licht kruidige Thaise curry\u003cbr\u003e🐔 Gevogelte met citroen\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍷 \u003cstrong\u003eServeertip\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk koel, tussen 8 en 12 °C, in een wijnglas. Zo komen de geur en de fijne bubbel het best tot hun recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🍏 \u003cstrong\u003eOver Het Hamerstuk\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAukje en Bernd startten in 2019 met hun wijngaard en cidermakerij in Lent, vlak bij Nijmegen. In hun ciderboomgaard staan 180 appel- en perenbomen: oudhollandse rassen zoals de Lentse Rode en Groninger Kroon, aangevuld met ciderrassen uit Engeland, Frankrijk en Duitsland. Ze werken alleen met onbespoten fruit uit Lent en de directe omgeving. De bubbel ontstaat door hergisting op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🛒 \u003cstrong\u003eBestel bij My Dear Beer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet Hamerstuk is een kleine cidermakerij die per oogst een beperkte hoeveelheid maakt. Bestel deze cider los of combineer hem met andere Hamerstuk ciders en je favoriete speciaalbieren in één bestelling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e🔞 NIX18: geen alcohol onder de 18 jaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Hamerstuk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55638283157847,"sku":"B-APJ-HAM","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Cider_Appel_Peer_Johanniter_-_Hamerstuk_-_Biologische_cider.jpg?v=1794432869","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/products\/appel-peer-johanniter-grape-cider-hamerstuk","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}