{"product_id":"biet-lambic-2024-boerenerf-75cl","title":"Biet (Lambic) 2024 - Boerenerf | 75CL","description":"\u003ch3\u003eBOERENERF ORIGINAL – Biet\u003c\/h3\u003e\n\nBiet is een blend van soepele 1 en 2 jaar oude lambieken van 6.10%, die drie maanden rijpten op fijngesneden verse rode bieten van 't Neerhof, waar broer en boer Joppe teelt. Voor deze Boerenerf Original kozen we bewust lambieken met een lichte body en citroenfrisse zuren, om de aardse tonen van de biet mooi te laten uitspelen.\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003eStijl: Rode Biet Lambiek\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eABV: 6.10% | 75cl fles\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eSmaak: rode biet, citroenfris zuur, aards\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eMondgevoel: licht van body, fris en sprankelend\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e\n\nBiet opent verrassend fruitig, met een frisse, citroenachtige zuurgraad die typisch is voor de gebruikte lambieken. Daaronder schuilt een fijn aards karakter van de rode biet, dat het bier een unieke, ietwat rustieke diepte geeft zonder de frisheid te verliezen.\n\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2fe; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHet verhaal achter dit bier:\u003c\/strong\u003e Biet is een samenwerking tussen Boerenerf en 't Neerhof, waar boer Joppe de verse rode bieten teelt die drie maanden mee rijpten met de lambiek.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Foodpairing:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🐖 Varken\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🦆 Eend\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🧀 Rustieke kazen\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🥖 Roggebrood of gegrilde groenten\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVoor wie?\u003c\/strong\u003e\n\nVoor échte smaakliefhebbers die houden van een verrassend, fruitig bier met een fijn aards karakter.\n\nLekker nu, lekkerder later, gerijpt voor het speciale moment. (Laat ook een aantal flessen in je kelder rijpen.)","brand":"Boerenerf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865503387991,"sku":"B-BIET-BOERENERF-75CL","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Biet.png?v=1788426343","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/products\/biet-lambic-2024-boerenerf-75cl","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}