{"product_id":"dikke-jozef-barrel-aged-imperial-baltic-porter-eleven-brewery","title":"Dikke Jozef (Barrel Aged Imperial Baltic Porter) - Eleven Brewery","description":"\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eDikke Jozef (Barrel Aged Imperial Baltic Porter) – Eleven Brewery: PX-vatgerijpt comfortbier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDikke Jozef\u003c\/strong\u003e is een Imperial Baltic Porter met een verhaal én een flinke dosis comfort. Eleven Brewery brouwde deze krachtpatser met maar liefst \u003cstrong\u003e9 moutsoorten\u003c\/strong\u003e, wat zorgt voor een fijne body, extra complexiteit en een verwarmend karakter. Alsof dat nog niet genoeg was, mocht het bier vervolgens \u003cstrong\u003eeen half jaar rijpen op PX-vaten\u003c\/strong\u003e om er een extra dimensie aan toe te voegen. Dit is precies het soort bier dat je opent als je even nergens heen hoeft.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; padding: 16px; border-radius: 12px; margin: 12px 0;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eVerwacht een volle, zachte body met diepe moutlagen en een warme, ronde finish. De PX-vatrijping voegt een extra laag toe die het geheel nog rijker en “haardvuur-proof” maakt. Complex, verwarmend en gemaakt om rustig te nippen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eWaarom je Dikke Jozef wil proeven\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarrel Aged\u003c\/strong\u003e: 6 maanden rijping op PX-vaten\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e9 moutsoorten\u003c\/strong\u003e: extra body en diepte\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImperial Baltic Porter\u003c\/strong\u003e: donker, rijk en elegant\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003ePerfect voor een avond “even zitten” met een boek of bij het haardvuur\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #e8f1ff; padding: 16px; border-radius: 12px; margin: 12px 0;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eDe naam (leuk detail)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDe naam \u003cstrong\u003eDikke Jozef\u003c\/strong\u003e is een ode aan de dochter van brouwer Pim. Klein detail, groots bier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eServeertips\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003eServeer op \u003cstrong\u003e10–12°C\u003c\/strong\u003e (dan komen de moutlagen en vattonen het mooist uit)\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eSchenk in een tulpglas of stoutglas voor extra geur en een rijker mondgevoel\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eNeem de tijd: dit is een bier om langzaam uit te laten waaieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eFoodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003ePure chocolade, brownies, tiramisu\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eOude kaas of blauwaderkaas\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eStoofgerechten en geroosterde noten\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Eleven Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865406034263,"sku":"B-JOZ-ELE","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Dikke-Jozef-Barrel-Aged-Imperial-Baltic-Porter-Eleven-Brewery-Speciaalbier-in-jouw-bierpakket-Speciaalbier-Barrel-Aged-Bier.png?v=1788425929","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/products\/dikke-jozef-barrel-aged-imperial-baltic-porter-eleven-brewery","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}