{"product_id":"hopmars-fresh-hop-festbier-eleven-brewery","title":"Hopmars (Fresh Hop Festbier) - Eleven Brewery","description":"\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eHopmars (Fresh Hop Festbier) – Eleven Brewery: vers geoogste hop in de hoofdrol\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003eAls de zomer voorbij is, is het tijd om hop te oogsten. En dát is precies het moment waarop je een \u003cstrong\u003efresh hop bier\u003c\/strong\u003e wil drinken: een bier waarbij de hop \u003cstrong\u003edirect na de oogst\u003c\/strong\u003e de ketel in gaat. Daardoor krijg je een aromaprofiel dat je niet kunt faken met gedroogde hop: levendiger, groener, subtieler en vaak extra bloemig. \u003cstrong\u003eHopmars\u003c\/strong\u003e van Eleven Brewery is zo’n bier dat je elk jaar weer wil terugzien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; padding: 16px; border-radius: 12px; margin: 12px 0;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eWat is “Fresh Hop” precies?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eFresh hop (ook wel “wet hop”) betekent dat de hopbellen niet eerst worden gedroogd, maar zo vers mogelijk worden verwerkt. Dat levert een uniek karakter op: meer delicate, natuurlijke hoptonen en een frisse, bijna “net geplukt” indruk. Het is seizoensbier pur sang, want je kunt dit alleen brouwen rondom de oogst.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eSmaakprofiel\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003eEleven Brewery koos voor \u003cstrong\u003eHallertau Hersbrucker\u003c\/strong\u003e, geteeld door \u003cstrong\u003eBrabantHop\u003c\/strong\u003e. In dit ondergistende \u003cstrong\u003eFestbier\u003c\/strong\u003e krijgt die hop alle ruimte: verwacht subtiel \u003cstrong\u003ekruidige\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloemige\u003c\/strong\u003e tonen, een clean lagerprofiel en een doordrinkbare body. Met \u003cstrong\u003e6,2% alcohol\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e25 IBU\u003c\/strong\u003e blijft Hopmars mooi in balans: genoeg karakter om interessant te zijn, maar soepel genoeg om door te schenken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #e8f1ff; padding: 16px; border-radius: 12px; margin: 12px 0;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eWaarom dit Festbier zo lekker werkt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnder gistend\u003c\/strong\u003e: strak, clean en verfrissend\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerse hop\u003c\/strong\u003e: uniek, seizoensgebonden karakter\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHallertau Hersbrucker\u003c\/strong\u003e: kruidig \u0026amp; bloemig in plaats van schreeuwerige bitterheid\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBalans\u003c\/strong\u003e: 6,2% ABV en 25 IBU\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eServeertips\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003eServeer op \u003cstrong\u003e6–8°C\u003c\/strong\u003e voor maximale frisheid en hoparoma\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eSchenk in een (tulp)glas om de bloemige hoptonen beter te ruiken\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eDrink vers en bewaar koel: fresh hop draait om \u003cstrong\u003eversheid\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 16px 0 10px 0;\"\u003eFoodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 0; padding-left: 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003eGegrilde kip, schnitzel of worst (Festbier-klassieker)\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eHarde kazen, pretzels, noten en zoute snacks\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eHerfstgerechten zoals pompoen, paddenstoelen en geroosterde groenten\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; padding: 16px; border-radius: 12px; margin: 12px 0 0 0;\"\u003e\n\n\u003ch2 style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 12px 0 8px 0;\"\u003eIs dit een IPA?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003eNee, Hopmars is een \u003cstrong\u003eFresh Hop Festbier\u003c\/strong\u003e: ondergistend, clean en subtiel kruidig\/bloemig. De hop staat in de spotlight, maar niet op een IPA-manier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin: 12px 0 8px 0;\"\u003eWat maakt fresh hop anders dan “normale” hop?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eFresh hop wordt direct na de oogst gebruikt en geeft een uniek, seizoensgebonden karakter dat je met gedroogde hop niet exact kunt nabootsen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Eleven Brewery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865394205015,"sku":"B-HOP-ELEVEN","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/Hop-Mars-Fresh-Hop-Bier-Brouwerij-Eleven-Eleven-Brewery-Speciaalbier-in-jouw-bierpakket-Speciaal-bier-uit-Utrecht.png?v=1788425920","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/products\/hopmars-fresh-hop-festbier-eleven-brewery","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}