{"product_id":"montmaretto-wild-ale-wicked-weed-brewing","title":"Montmaretto (Wild Ale) - Wicked Weed Brewing","description":"\u003ch3\u003eWicked Weed Brewing | Montmaretto\u003c\/h3\u003e\n\nMontmaretto is een vatgerijpte American Sour van 6,9% die een tweede vergisting ondergaat op Montmorency kersen. Een deel van het bier rijpte daarnaast op vaten met amandelen, wat de blend een heerlijk amaretto karakter geeft. Montmorency plus amaretto, zo simpel is de naam, zo rijk is de smaak.\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 14px 18px; margin: 16px 0;\"\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003eStijl: Wild Ale, barrel aged American Sour Ale met kersen en amandelen\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eABV: 6,9% | fles\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eSmaak: Montmorency kersen, amandel, amaretto, houtvat\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eMondgevoel: fris zuur met een zachte, nootachtige afronding\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003eBevat: amandelen\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e Montmaretto opent met het sappige, frisse zuur van Montmorency kersen, waarvan een pond per gallon is gebruikt. Daarna schuift de amandel naar voren, met die typische marsepein en amaretto tonen die mooi samengaan met het rode fruit. De vatrijping geeft het geheel diepte en een subtiele houtige laag, terwijl het zuur alles levendig houdt tot in de afdronk.\n\n\u003cdiv style=\"background: #e0f2fe; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHet verhaal achter dit bier:\u003c\/strong\u003e Voorheen onderdeel van de Canvas Series van Wicked Weed. De brouwers combineerden Montmorency kersen met op amandelen gerijpt bier, en zo ontstond Montmaretto: een zure kersenbier met een knipoog naar amaretto.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"background: #f7eee6; border-radius: 10px; padding: 12px 16px; margin: 14px 0;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Foodpairing:\u003c\/strong\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0 0 18px;\"\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🍒 Kersenclafoutis\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🍫 Pure chocolade\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🧀 Rijpe kazen zoals comté\u003c\/li\u003e\n\n \t\u003cli\u003e🥩 Eend of wild met kersensaus\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfect voor:\u003c\/strong\u003e Wie houdt van vatgerijpte sours met rood fruit en zin heeft in een bier dat voelt als een zure kersenlikeur met amandel.","brand":"Wicked Weed Brewing","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55345777705303,"sku":"B-MONTMAR-WICKEDWEED","price":14.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/5439\/1127\/files\/montmarreto.png?v=1791556976","url":"https:\/\/mydearbeer.com\/products\/montmaretto-wild-ale-wicked-weed-brewing","provider":"My Dear Beer","version":"1.0","type":"link"}