Death of Barbie – Salama Brewing Co.
Jump in. The sea is plastic, it’s fantastic. Death of Barbie is Salama’s 7% American IPA, gebrouwen met CA Elixir, Strata, Chinook en Columbus, een serieuze hopmix met attitude.
Wat kun je verwachten?
- Stijl: American IPA
- ABV: 7% | 44cl blik
- Hop: CA Elixir, Strata, Chinook & Columbus
- Smaak: Citrus, lichte tropische fruittonen & een duidelijke hopbitterheid
- Mondgevoel: Medium body, resinous en droog in de finish
Smaakprofiel:
Death of Barbie leunt op een mix van Amerikaanse hoppen met karakter. Verwacht een uitgesproken hoparoma, citrusachtige frisheid en een stevige bitterheid in de afdronk. De moutbasis blijft strak en droog zodat de hoppen de hoofdrol pakken.
CA elixir in een blik
“Drink me here, find me everywhere.” Deze IPA voelt als een Californisch elixer: fel, direct en gemaakt om je blik op hoppige bieren net even scherper te zetten.
Wat maakt deze IPA uniek?
De combinatie van moderne hoppen als Strata en CA Elixir met klassiekers als Chinook en Columbus zorgt voor een brug tussen West Coast-bitterheid en nieuwe, fruitige lagen.
🎯 Foodpairing & serveertips:- 🍔 Burgers, loaded fries & barfood
- 🌮 Tex-Mex met wat pit
- 🧀 Halfharde kazen en cheddar
- Serveertip: 7–9°C uit een IPA-glas voor maximale hoparoma’s.
Untappd-score: 3.58/5
“Stevig, bitter en vol hopkarakter, een echte American IPA.”