Klapschaats (Barley Wine) – De Blauwe IJsbeer

Klapschaats is een krachtig blond bier van 10% alcohol, gebrouwen door De Blauwe IJsbeer in Tilburg. Deze blond barley wine combineert een zachte zoetheid met subtiele hoptoetsen, resulterend in een bier met een rijke smaak en een volle body.​

Bij het inschenken toont Klapschaats een heldere gouden kleur met een stevige schuimkraag. In de geur herken je zoete mouttonen, kruidige accenten en een hint van fruitigheid. De smaak is vol en rond, met een aangename zoetheid en een lichte bitterheid die zorgt voor balans. De afdronk is warm, perfect voor de liefhebber van stevige bieren.​

💎 Stijl: Blond Barley Wine
💎 Smaak: Zoet en zacht met een subtiele hop
💎 Mondgevoel: Vol, rond en verwarmend
💎 Alcoholpercentage: 10%​

🌍 Waarom uniek?
Klapschaats combineert het beste van twee werelden: de frisheid van een blond bier en de diepgang van een barley wine. Een zeldzame stijl in Nederland, gebrouwen met passie en vakmanschap.​

Kun je ook nog wat zien🎯 Foodpairing:
🧀 Belegen kazen zoals Goudse
🍖 Gekruide vleesgerechten
🍰 Zoete desserts zoals crème brûlée​

📜 Over Brouwerij De Blauwe IJsbeer:
Brouwerij De Blauwe IJsbeer is een ambachtelijke brouwerij uit Tilburg, opgericht in 2012. De brouwerij staat bekend om zijn toegankelijke en smaakvolle bieren met een knipoog. Met een focus op sociale betrokkenheid en vakmanschap brouwen ze bieren die mensen samenbrengen. 

🛒 Waarom kiezen voor My Dear Beer?
Als lid van de My Dear Beer Club ontvang je elke maand zorgvuldig geselecteerde speciaalbieren zoals Klapschaats, met altijd 10% korting in de shop. Ontdek nieuwe smaken zonder gedoe en laat je verrassen door onze unieke selectie.​