Ondergronds

Kompel

  • Amber • 6% alc
2.45+ 0.15 statiegeld
Donker • 6%Gebrand • Rokerig • DropIBU 12

Kompel Ondergronds is een donker speciaalbier met geroosterde mout, subtiele rooktonen en een zachte, toegankelijke afdronk.
Stijl: Donker speciaalbier
Smaak: gebrand, licht rokerig, zacht bitter
Drinkmoment: avondbier of bij stevige gerechten
Bijpassend eten: Gegrild vlees, burgers, gerijpte kazen en hartige snacks.

Style Amber, donker & rijk
Flavor Gebrand, licht rokerig, subtiel bitter
Drinking moment Ideaal als je houdt van: donkere bieren met een geroosterd karakter, maar zonder zware bitterheid.
Food pairing Gegrild of gerookt vlees, burgers en stevige kost, belegen en gerijpte kazen, donker brood en hartige snacks
  • Shipped within 24 hours on working days
  • Free shipping from €55 (NL) and €75 (BE)

Kompel Ondergronds

Een bier met karakter, geïnspireerd op het leven diep in de mijn: Kompel Ondergronds. Dit donker speciaalbier dankt zijn rijke kleur, aroma en smaak aan gebrande mout. Verwacht een donkerbruin bier met een romige, crèmekleurige schuimkraag en een gelaagd smaakprofiel. Door hergisting op fles ontwikkelt het bier extra diepgang en complexiteit.
  • Stijl: Donker speciaalbier
  • ABV: 6% | 33cl fles
  • IBU: 12
  • Smaak: gebrand, licht rokerig, subtiel bitter
  • Aroma: geroosterde mout, rook, stokbrood, zwarte drop
  • Mondgevoel: zacht, rond en licht romig
  • Gisting: hoge gisting met hergisting op fles
Smaakprofiel: De gebrande mout zet direct de toon met diepe, geroosterde smaken. Je proeft subtiele rooktonen en een lichte bitterheid, aangevuld met nuances van vers brood en een hint van zwarte drop. Het geheel is mooi in balans en eindigt in een zachte, toegankelijke afdronk.
Wat maakt dit bier bijzonder? De combinatie van gebrande mout, lichte rokerigheid en een verrassend soepele body maakt dit bier uniek. Donker van kleur, maar toegankelijk van smaak, perfect voor zowel liefhebbers van donkere bieren als nieuwsgierige ontdekkers.
🎯 Foodpairing:
  • 🥩 Gegrild of gerookt vlees
  • 🍔 Burgers en stevige kost
  • 🧀 Belegen en gerijpte kazen
  • 🍞 Donker brood en hartige snacks
Ideaal als je houdt van: donkere bieren met een geroosterd karakter, maar zonder zware bitterheid. Perfect voor een ontspannen avond of bij stevige, hartige gerechten.
View complete Kompel’s beer

Customer reviews

No reviews yet. Be the first to share your opinion!

Write a review

Your next favorite beer, every month

10% off

Join the My Dear Beer Club and discover exclusive beers selected around your taste. Get early access to new releases, enjoy 10% off our webshop, free shipping, and our 100% SmaakZeker guarantee.

Join the Club

Frequently asked questions

How can I select the best beers if I am new to the world of craft beers?

Start with styles that are easy to like, such as a blond, a pilsner, a wheat beer or a fresh pale ale, and discover step by step what you enjoy: fruity, hoppy, dark or sour. Our Beer Match helps you find beers that fit your taste, and every beer page shows the style, flavor and alcohol percentage.

What happens if I am not home during delivery?

[Add your answer: what the carrier does when nobody is home, e.g. neighbours / pick-up point / new delivery attempt.]

How long can I store specialty beers after receiving them?

Most beers are at their best before the best-before date on the can or bottle. Hoppy beers such as IPAs and NEIPAs taste best fresh, so drink them within a few weeks. Strong, dark or barrel-aged beers can often be kept longer. Store your beers upright, cool and dark.

Does My Dear Beer also offer business services or gift options?

[Add your answer: gift boxes, gift cards, corporate gifts and how businesses can contact you.]

Which payment methods does My Dear Beer offer?

Which payment methods does My Dear Beer offer?

What is your policy regarding damaged products or if a beer does not meet my expectations?

[Add your answer: what customers should do with a damaged delivery and how your SmaakZeker guarantee works.]

How can I get the most out of a beer tasting at home?

Chill the beers to the right temperature (lighter beers colder, strong and dark beers a bit warmer), use a clean glass and taste from light to heavy: pilsner and blond first, stouts and barley wines last. Take a sip of water in between and write down what you taste.