Gelato: Banana Guava Cheesecake
Funky Fluid
- Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
- Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)
- Snel verzonden
- EXCLUSIEVE BIEREN
- Magazijn | Leer-werktraject
- UNIEKE VERPAKKINGEN
- GRATIS ADVIES (Whatsapp)
- HOGE KLANTTEVREDENHEID
Funky Fluid Gelato: Banana & Guava Cheesecake – Vloeibare New York cheesecake
Wat krijg je als je romige banaan, exotische witte guava en het aroma van New York cheesecake combineert? Gelato: Banana & Guava Cheesecake – een Ice Cream Sour die smaakt als het beste dessert dat je nooit hebt besteld. Met 5,5% ABV, een dikke 18°Blg body en een 4,10★ op Untappd is dit een van de meest decadente Gelato's tot nu toe.🍰 New York Cheesecake vibes
Die romige, licht vanilleachtige zoetheid van een perfecte cheesecake – maar dan in bier. De guava en banaan voegen een tropische twist toe die het geheel fris en spannend houdt.
Smaakprofiel
De eerste indruk is romige banaan – zacht, zoet en instant comfortfood. Dan komt de witte guava: exotisch, bloemig en met een subtiele zoetheid die anders is dan reguliere guava. De cheesecake-aroma's binden alles samen: denk aan die romige, licht vanilleachtige zoetheid van een New York-style cheesecake. De body is dik en dessert-achtig (18°Blg), de afdronk zacht en uitnodigend.Waarom deze Gelato bijzonder is
- 4,10★ op Untappd – hoog gewaardeerde Ice Cream Sour
- Gelato-serie – Funky Fluid's legendarische bestseller
- Witte guava – zeldzamer en subtieler dan roze guava
- Cheesecake-aroma – dessertbier op z'n best
- 18°Blg – extra dik en romig
🍌 De ingrediënten
- Banaan – romig, zacht en vol van smaak
- Witte guava – exotisch, bloemig en subtiel zoet
- Cheesecake-aroma – romig, vanilleachtig en decadent
🍨 Foodpairing
- New York cheesecake (uiteraard)
- Bananenpannenkoeken met mascarpone
- Vanille panna cotta
- Witte chocolade desserts
Serveertip
Serveer goed gekoeld (4-6°C). Even rustig rollen voor het openen – niet schudden! – zodat het fruit mooi verdeeld is. Uitschenken in een tulpglas of wijnglas en behandelen als dessert: kleine slokken, grote glimlach.💡 Tip: Bevat lactose. Dit bier vervangt je toetje – of ís je toetje. Keuze aan jou.
Over Funky Fluid
Funky Fluid uit Polen is een van de meest innovatieve brouwerijen in Europa. Hun Gelato-serie is wereldwijd een fenomeen: dikke, fruitige Ice Cream Sours die smaken als Italiaans ijs. Deze Banana & Guava Cheesecake bewijst dat ze de grenzen van dessertbier blijven verleggen.
Klantreviews
Veelgestelde vragen
Hoe kies ik de beste bieren als ik nieuw ben in de wereld van speciaalbier?
Het makkelijkst begin je met een van onze bierpakketten: daarin hebben we al een mooie mix voor je gekozen, in verschillende prijsklassen, zodat er altijd één bij je budget past. Liever zelf kiezen? Begin dan met toegankelijke stijlen zoals blond, witbier of een frisse pale ale en ontdek stap voor stap wat je lekker vindt: fruitig, hoppig, donker of zuur. Op elke bierpagina vind je de stijl, het smaakprofiel en het alcoholpercentage. Je mag altijd gratis om advies vragen. Stuur ons een bericht op Whatsapp en we reageren zo snel mogelijk.
Wat gebeurt er als ik niet thuis ben tijdens de bezorging?
Dan volgt de bezorger de gewone procedure: je pakket gaat naar de buren, naar een afhaalpunt of wordt later opnieuw aangeboden.
Hoe lang kan ik speciaalbieren bewaren na ontvangst?
De meeste bieren zijn op hun best vóór de datum op het blik of de fles. Hoppige bieren zoals IPA's en NEIPA's drink je het liefst binnen een paar weken. Sterke, donkere of op vat gerijpte bieren kun je vaak langer bewaren. Bewaar je bier rechtop, koel en donker.
Biedt My Dear Beer ook zakelijke diensten of geschenkopties aan?
Ja, we hebben bierboxen, cadeaubonnen en zakelijke geschenken op maat. Voor grotere of zakelijke bestellingen kun je contact met ons opnemen, dan zoeken we samen een passende oplossing.
We kunnen je ook helpen met een bierproeverij voor grotere groepen. Dit passen we aan op jullie wensen.
Daarbij leveren we ook aan horeca en retail, met name de merken die wij exclusief importeren, maar in principe mag je alles bij ons bestellen wat je wilt hebben voor jouw zaak!
Welke betaalmethoden biedt My Dear Beer aan?
Bij My Dear Beer kun je betalen via diverse veilige betaalmethoden waaronder iDEAL, creditcard (Visa, MasterCard, American Express), PayPal en bankoverschrijving. Je ziet alle beschikbare betaalmethoden bij het afrekenen. Welke opties je krijgt, hangt af van je land en je bestelling.
Voor klanten die kiezen voor een bierabonnement werken we met een automatische incasso om het bestelproces zo eenvoudig mogelijk te houden. Uiteraard kunt u dit abonnement op elk gewenst moment pauzeren of opzeggen. Het afschrijven gebeurt altijd rond de 10e van elke maand, waarbij levering van het abonnement aan het einde van elke maand gebeurt.
Wat is jullie beleid voor beschadigde producten of als een bier niet aan mijn verwachtingen voldoet?
Indien je bestelling beschadigd aankomt, vragen wij jou binnen 48 uur na ontvangst contact met ons op te nemen, bij voorkeur met foto’s van de beschadiging, een foto van de doos en een foto van het label op de doos. Wij zorgen dan voor een passende oplossing, zoals een vervangende verzending of restitutie, afhankelijk van jouw voorkeur. Onze klantenservice is 5 dagen per week bereikbaar om dergelijke situaties snel op te lossen.
Als een bier niet aan je smaakvoorkeuren voldoet binn het bierabonnement, bieden wij een Smaakzeker-garantie op al onze abonnementen; de My Dear Beer Club. Dit betekent dat wij bij jouw volgende bestelling rekening houden met je feedback en de bieren die niet in de smaak vielen vervangen door alternatieven. Wij zijn pas tevreden als jij dat bent, en staan altijd open voor jouw eerlijke mening om onze service te blijven verbeteren. Let op: Dit geldt alleen voor ons bierabonnement: De My Dear Beer Club!
Hoe kan ik het meeste uit een bierproeverij thuis halen?
Een succesvolle thuisproeverij begint met de juiste voorbereiding. Zorg voor geschikte glazen (bij voorkeur tulpvormige proefglazen die de aroma’s goed vasthouden), een neutrale palate cleanser zoals water of ongezouten crackers, en een proefnotitieblok om jouw indrukken vast te leggen. Bij ons Bierproeverij voor thuis pakket ontvang je altijd proefformulieren! Serveer de bieren in de juiste volgorde, doorgaans van licht naar zwaar in smaakintensiteit, en op de aanbevolen temperatuur voor elke bierstijl.
Voor een extra dimensie kun je experimenteren met food pairing. Lichte bieren zoals witbier en pilsner combineren goed met zachte kazen en zeevruchten, terwijl hoprijke IPA’s geweldig samengaan met pikante gerechten en zwaardere bieren zoals stouts perfect matchen met chocoladedesserts of gegrild vlees. In onze maandelijkse nieuwsbrief delen we regelmatig uitgebreide proeftips en food pairing suggesties die je kunnen helpen jouw thuisproeverij naar een hoger niveau te tillen.
