Hopmars (Fresh Hop Festbier) van brouwerij Eleven Brewery - Fresh Hop bier van 6,2% in blik

Hopmars

Eleven Brewery

  • Festbier • 6.2% alc.
  • Hallertau • Hersbrucker
3.90+ 0.15 statiegeld
Fresh Hop FestbierVerse hop (oogstbier)6,2% alcohol

Hopmars is eenFresh Hop Festbier van Eleven Brewery: gebrouwen met hop die direct na de oogst de ketel in gaat. Dat proef je. Verse hop geeft een uniek, levendig karakter dat je met gedroogde hop simpelweg niet krijgt. Voor Hopmars is gekozen voorHallertau Hersbrucker, geteeld doorBrabantHop. Het ondergistende Festbier vormt het perfecte canvas voor subtielkruidige enbloemige hoptonen, met een frisse doordrinkbaarheid en een mooie balans.

Stijl:Fresh Hop Festbier (ondergistend)
Hop:Hallertau Hersbrucker (BrabantHop)
Untappd:6,2% ABV |25 IBU

Stijl Festbier, Fresh Hop bier
Spijscombinatie Gegrilde kip, schnitzel of worst (Festbier-klassieker), harde kazen, pretzels, noten en zoute snacks, herfstgerechten zoals pompoen, paddenstoelen en geroosterde groenten, veelgestelde vragen
  •  Binnen 24 uur verzonden op werkdagen 
  •  Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE) 

Hopmars (Fresh Hop Festbier) – Eleven Brewery: vers geoogste hop in de hoofdrol

Als de zomer voorbij is, is het tijd om hop te oogsten. En dát is precies het moment waarop je een fresh hop bier wil drinken: een bier waarbij de hop direct na de oogst de ketel in gaat. Daardoor krijg je een aromaprofiel dat je niet kunt faken met gedroogde hop: levendiger, groener, subtieler en vaak extra bloemig. Hopmars van Eleven Brewery is zo’n bier dat je elk jaar weer wil terugzien.

Wat is “Fresh Hop” precies?

Fresh hop (ook wel “wet hop”) betekent dat de hopbellen niet eerst worden gedroogd, maar zo vers mogelijk worden verwerkt. Dat levert een uniek karakter op: meer delicate, natuurlijke hoptonen en een frisse, bijna “net geplukt” indruk. Het is seizoensbier pur sang, want je kunt dit alleen brouwen rondom de oogst.

Smaakprofiel

Eleven Brewery koos voor Hallertau Hersbrucker, geteeld door BrabantHop. In dit ondergistende Festbier krijgt die hop alle ruimte: verwacht subtiel kruidige en bloemige tonen, een clean lagerprofiel en een doordrinkbare body. Met 6,2% alcohol en 25 IBU blijft Hopmars mooi in balans: genoeg karakter om interessant te zijn, maar soepel genoeg om door te schenken.

Waarom dit Festbier zo lekker werkt

  • Onder gistend: strak, clean en verfrissend
  • Verse hop: uniek, seizoensgebonden karakter
  • Hallertau Hersbrucker: kruidig & bloemig in plaats van schreeuwerige bitterheid
  • Balans: 6,2% ABV en 25 IBU

Serveertips

  • Serveer op 6–8°C voor maximale frisheid en hoparoma
  • Schenk in een (tulp)glas om de bloemige hoptonen beter te ruiken
  • Drink vers en bewaar koel: fresh hop draait om versheid

Foodpairing

  • Gegrilde kip, schnitzel of worst (Festbier-klassieker)
  • Harde kazen, pretzels, noten en zoute snacks
  • Herfstgerechten zoals pompoen, paddenstoelen en geroosterde groenten

Veelgestelde vragen

Is dit een IPA?

Nee, Hopmars is een Fresh Hop Festbier: ondergistend, clean en subtiel kruidig/bloemig. De hop staat in de spotlight, maar niet op een IPA-manier.

Wat maakt fresh hop anders dan “normale” hop?

Fresh hop wordt direct na de oogst gebruikt en geeft een uniek, seizoensgebonden karakter dat je met gedroogde hop niet exact kunt nabootsen.

Bekijk alle bieren van Eleven Brewery

Klantreviews

Nog geen reviews. Wees de eerste om je mening te delen!

Schrijf een review

Elke maand je nieuwe favoriete bier

10% korting

Word lid van de My Dear Beer Club en ontdek exclusieve bieren die bij jouw smaak passen. Krijg als eerste toegang tot nieuwe releases, ontvang 10% korting in onze webshop, profiteer van gratis verzending en onze 100% SmaakZeker-garantie.

Word lid van de Club

Veelgestelde vragen

Hoe kies ik de beste bieren als ik nieuw ben in de wereld van speciaalbier?

Het makkelijkst begin je met een van onze bierpakketten: daarin hebben we al een mooie mix voor je gekozen, in verschillende prijsklassen, zodat er altijd één bij je budget past. Liever zelf kiezen? Begin dan met toegankelijke stijlen zoals blond, witbier of een frisse pale ale en ontdek stap voor stap wat je lekker vindt: fruitig, hoppig, donker of zuur. Op elke bierpagina vind je de stijl, het smaakprofiel en het alcoholpercentage. Je mag altijd gratis om advies vragen. Stuur ons een bericht op Whatsapp en we reageren zo snel mogelijk. 

Wat gebeurt er als ik niet thuis ben tijdens de bezorging?

Dan volgt de bezorger de gewone procedure: je pakket gaat naar de buren, naar een afhaalpunt of wordt later opnieuw aangeboden.

Hoe lang kan ik speciaalbieren bewaren na ontvangst?

De meeste bieren zijn op hun best vóór de datum op het blik of de fles. Hoppige bieren zoals IPA's en NEIPA's drink je het liefst binnen een paar weken. Sterke, donkere of op vat gerijpte bieren kun je vaak langer bewaren. Bewaar je bier rechtop, koel en donker.

Biedt My Dear Beer ook zakelijke diensten of geschenkopties aan?

Ja, we hebben bierboxen, cadeaubonnen en zakelijke geschenken op maat. Voor grotere of zakelijke bestellingen kun je contact met ons opnemen, dan zoeken we samen een passende oplossing.

We kunnen je ook helpen met een bierproeverij voor grotere groepen. Dit passen we aan op jullie wensen. 

Daarbij leveren we ook aan horeca en retail, met name de merken die wij exclusief importeren, maar in principe mag je alles bij ons bestellen wat je wilt hebben voor jouw zaak!

Welke betaalmethoden biedt My Dear Beer aan?

Bij My Dear Beer kun je betalen via diverse veilige betaalmethoden waaronder iDEAL, creditcard (Visa, MasterCard, American Express), PayPal en bankoverschrijving. Je ziet alle beschikbare betaalmethoden bij het afrekenen. Welke opties je krijgt, hangt af van je land en je bestelling.

Voor klanten die kiezen voor een bierabonnement werken we met een automatische incasso om het bestelproces zo eenvoudig mogelijk te houden. Uiteraard kunt u dit abonnement op elk gewenst moment pauzeren of opzeggen. Het afschrijven gebeurt altijd rond de 10e van elke maand, waarbij levering van het abonnement aan het einde van elke maand gebeurt. 

Wat is jullie beleid voor beschadigde producten of als een bier niet aan mijn verwachtingen voldoet?

Indien je bestelling beschadigd aankomt, vragen wij jou binnen 48 uur na ontvangst contact met ons op te nemen, bij voorkeur met foto’s van de beschadiging, een foto van de doos en een foto van het label op de doos. Wij zorgen dan voor een passende oplossing, zoals een vervangende verzending of restitutie, afhankelijk van jouw voorkeur. Onze klantenservice is 5 dagen per week bereikbaar om dergelijke situaties snel op te lossen.

Als een bier niet aan je smaakvoorkeuren voldoet binn het bierabonnement, bieden wij een Smaakzeker-garantie op al onze abonnementen; de My Dear Beer Club. Dit betekent dat wij bij jouw volgende bestelling rekening houden met je feedback en de bieren die niet in de smaak vielen vervangen door alternatieven. Wij zijn pas tevreden als jij dat bent, en staan altijd open voor jouw eerlijke mening om onze service te blijven verbeteren. Let op: Dit geldt alleen voor ons bierabonnement: De My Dear Beer Club!

Hoe kan ik het meeste uit een bierproeverij thuis halen?

Een succesvolle thuisproeverij begint met de juiste voorbereiding. Zorg voor geschikte glazen (bij voorkeur tulpvormige proefglazen die de aroma’s goed vasthouden), een neutrale palate cleanser zoals water of ongezouten crackers, en een proefnotitieblok om jouw indrukken vast te leggen. Bij ons Bierproeverij voor thuis pakket ontvang je altijd proefformulieren! Serveer de bieren in de juiste volgorde, doorgaans van licht naar zwaar in smaakintensiteit, en op de aanbevolen temperatuur voor elke bierstijl.

Voor een extra dimensie kun je experimenteren met food pairing. Lichte bieren zoals witbier en pilsner combineren goed met zachte kazen en zeevruchten, terwijl hoprijke IPA’s geweldig samengaan met pikante gerechten en zwaardere bieren zoals stouts perfect matchen met chocoladedesserts of gegrild vlees. In onze maandelijkse nieuwsbrief delen we regelmatig uitgebreide proeftips en food pairing suggesties die je kunnen helpen jouw thuisproeverij naar een hoger niveau te tillen.