Solstice d'Eté Framboise (Berliner Weisse) van brouwerij Brasserie Dieu du Ciel! - Sour - Fruited Berliner Weisse van 5,9%

Solstice d'Eté Framboise

Brasserie Dieu du Ciel!

  • Sour • 5,9% alc.
Normale prijs9,25 8,25+ 0,15 statiegeld
Limited EditionZomers frambozenbier 🇨🇦Untappd 4.02★

Fruitig, fris en exclusief – zeldzaam hoog gewaardeerd! Slechts één keer per jaar gebrouwen, tijdelijk verkrijgbaar!

Stijl Sour, Sour - Fruited Berliner Weisse
Smaak Rijpe frambozen, citrus, zachte zuren, sappig en fruitig
Spijscombinatie Smaakt top bij zomerse salades, lichte desserts, geitenkaas en fruitige hapjes, perfect als sprankelend aperitief of frisse afsluiter bij borrel en barbecue
  •  Binnen 24 uur verzonden op werkdagen 
  •  Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE) 

Solstice d’Été Framboise (Berliner Weisse) – Dieu du Ciel! (5,9%)

Limited Edition uit Québec, Canada: intens fruitige sour wheat ale met verse framboos.

Solstice d’Été Framboise is alles wat je zoekt in een luxe zomerbier: explosief fruitig, uitgesproken verfrissend en onweerstaanbaar vrolijk. Elke slok barst van de sappige frambozen, perfect in balans gebracht door zachte zuren, een licht tarwebody en een elegante mousse. Gemaakt zoals een Berliner Weisse hoort — maar dan royaal geüpgraded door Dieu du Ciel! met uitsluitend echte vrucht en natuurlijke melkzuurbacteriën.
Het Solstice-verhaal – Ode aan fruit & zomer Dit exclusieve bier wordt uitsluitend gebrouwen rond de zomerzonnewende (solstice), hét moment waarop de dagen hun hoogtepunt bereiken. Net als de natuur volop energie geeft, levert deze release een ware explosie van vers rood fruit: een viering van licht, frisheid en het beste van de zomer. Elk jaar maar heel kort beschikbaar – echt een bier voor snelle beslissers en liefhebbers van het buitengewone.

Smaakprofiel & Beleving

  • Kleur: Troebel roze-rood, levendig en uitnodigend
  • Body: Licht tot medium, soepel, sprankelend en verfrissend
  • Smaak: Rijpe frambozen, citrus, zachte zuren, sappig en fruitig
  • Alcohol: 5,9%

Foodpairing & Serveertips

  • Smaakt top bij zomerse salades, lichte desserts, geitenkaas en fruitige hapjes
  • Perfect als sprankelend aperitief of frisse afsluiter bij borrel en barbecue
  • Serveertip: schenk in een tulpglas, 6–8°C – zo komen de fruitige aroma’s optimaal los

Waarom kies je voor Solstice d’Été Framboise?

  • Super-exclusief: slechts 1x per jaar verkrijgbaar – altijd op=op
  • Tot de rand gevuld met puur zomerfruit en ambacht
  • Natuurlijk zuur, geen kunstmatige smaken: levendig, fris & modern
  • Toegankelijk, vrolijk én onweerstaanbaar lekker – een echte luxe zomertraktatie
  • Untappd review: “Crisp, tart and packed full of fresh raspberry flavor – extremely refreshing and enjoyable.” (4.0/5★)

"Solstice d’Été Framboise is fruitig, fris en overduidelijk exclusief – genieten van zomerse vibes, feestelijke zuren en een uitbundig karakter. Santé op lange dagen en bijzondere momenten!"

Bekijk alle bieren van Brasserie Dieu du Ciel!

Klantreviews

Nog geen reviews. Wees de eerste om je mening te delen!

Schrijf een review

Elke maand je nieuwe favoriete bier

10% korting

Word lid van de My Dear Beer Club en ontdek exclusieve bieren die bij jouw smaak passen. Krijg als eerste toegang tot nieuwe releases, ontvang 10% korting in onze webshop, profiteer van gratis verzending en onze 100% SmaakZeker-garantie.

Word lid van de Club

Veelgestelde vragen

Hoe kies ik de beste bieren als ik nieuw ben in de wereld van speciaalbier?

Het makkelijkst begin je met een van onze bierpakketten: daarin hebben we al een mooie mix voor je gekozen, in verschillende prijsklassen, zodat er altijd één bij je budget past. Liever zelf kiezen? Begin dan met toegankelijke stijlen zoals blond, witbier of een frisse pale ale en ontdek stap voor stap wat je lekker vindt: fruitig, hoppig, donker of zuur. Op elke bierpagina vind je de stijl, het smaakprofiel en het alcoholpercentage. Je mag altijd gratis om advies vragen. Stuur ons een bericht op Whatsapp en we reageren zo snel mogelijk. 

Wat gebeurt er als ik niet thuis ben tijdens de bezorging?

Dan volgt de bezorger de gewone procedure: je pakket gaat naar de buren, naar een afhaalpunt of wordt later opnieuw aangeboden.

Hoe lang kan ik speciaalbieren bewaren na ontvangst?

De meeste bieren zijn op hun best vóór de datum op het blik of de fles. Hoppige bieren zoals IPA's en NEIPA's drink je het liefst binnen een paar weken. Sterke, donkere of op vat gerijpte bieren kun je vaak langer bewaren. Bewaar je bier rechtop, koel en donker.

Biedt My Dear Beer ook zakelijke diensten of geschenkopties aan?

Ja, we hebben bierboxen, cadeaubonnen en zakelijke geschenken op maat. Voor grotere of zakelijke bestellingen kun je contact met ons opnemen, dan zoeken we samen een passende oplossing.

We kunnen je ook helpen met een bierproeverij voor grotere groepen. Dit passen we aan op jullie wensen. 

Daarbij leveren we ook aan horeca en retail, met name de merken die wij exclusief importeren, maar in principe mag je alles bij ons bestellen wat je wilt hebben voor jouw zaak!

Welke betaalmethoden biedt My Dear Beer aan?

Bij My Dear Beer kun je betalen via diverse veilige betaalmethoden waaronder iDEAL, creditcard (Visa, MasterCard, American Express), PayPal en bankoverschrijving. Je ziet alle beschikbare betaalmethoden bij het afrekenen. Welke opties je krijgt, hangt af van je land en je bestelling.

Voor klanten die kiezen voor een bierabonnement werken we met een automatische incasso om het bestelproces zo eenvoudig mogelijk te houden. Uiteraard kunt u dit abonnement op elk gewenst moment pauzeren of opzeggen. Het afschrijven gebeurt altijd rond de 10e van elke maand, waarbij levering van het abonnement aan het einde van elke maand gebeurt. 

Wat is jullie beleid voor beschadigde producten of als een bier niet aan mijn verwachtingen voldoet?

Indien je bestelling beschadigd aankomt, vragen wij jou binnen 48 uur na ontvangst contact met ons op te nemen, bij voorkeur met foto’s van de beschadiging, een foto van de doos en een foto van het label op de doos. Wij zorgen dan voor een passende oplossing, zoals een vervangende verzending of restitutie, afhankelijk van jouw voorkeur. Onze klantenservice is 5 dagen per week bereikbaar om dergelijke situaties snel op te lossen.

Als een bier niet aan je smaakvoorkeuren voldoet binn het bierabonnement, bieden wij een Smaakzeker-garantie op al onze abonnementen; de My Dear Beer Club. Dit betekent dat wij bij jouw volgende bestelling rekening houden met je feedback en de bieren die niet in de smaak vielen vervangen door alternatieven. Wij zijn pas tevreden als jij dat bent, en staan altijd open voor jouw eerlijke mening om onze service te blijven verbeteren. Let op: Dit geldt alleen voor ons bierabonnement: De My Dear Beer Club!

Hoe kan ik het meeste uit een bierproeverij thuis halen?

Een succesvolle thuisproeverij begint met de juiste voorbereiding. Zorg voor geschikte glazen (bij voorkeur tulpvormige proefglazen die de aroma’s goed vasthouden), een neutrale palate cleanser zoals water of ongezouten crackers, en een proefnotitieblok om jouw indrukken vast te leggen. Bij ons Bierproeverij voor thuis pakket ontvang je altijd proefformulieren! Serveer de bieren in de juiste volgorde, doorgaans van licht naar zwaar in smaakintensiteit, en op de aanbevolen temperatuur voor elke bierstijl.

Voor een extra dimensie kun je experimenteren met food pairing. Lichte bieren zoals witbier en pilsner combineren goed met zachte kazen en zeevruchten, terwijl hoprijke IPA’s geweldig samengaan met pikante gerechten en zwaardere bieren zoals stouts perfect matchen met chocoladedesserts of gegrild vlees. In onze maandelijkse nieuwsbrief delen we regelmatig uitgebreide proeftips en food pairing suggesties die je kunnen helpen jouw thuisproeverij naar een hoger niveau te tillen.