Tommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) - bierpakket met speciaalbier van My Dear BeerTommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) bierpakket kopen bij My Dear BeerInhoud van het bierpakket Tommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) van My Dear BeerDruif 2025 (Wild Grape Ale) - Tommie Sjef - 75CL, Wild Ale uit Nederland online bestellen bij My Dear BeerTommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) bierpakket, bier bestellen bij My Dear BeerTommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) bierpakket kopen bij My Dear Beer (afbeelding 6)Sauvin - Tommie Sjef - 75CL, Wild Ale uit Nederland online bestellen bij My Dear BeerTommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) - speciaalbier pakket cadeau geven (afbeelding 8)Flint (Wild Ale) - Tommie Sjef - 75CL van Tommie Sjef - Barrel Aged Wild Ale speciaalbier kopen bij My Dear BeerTommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) bierpakket kopen bij My Dear Beer (afbeelding 10)

Tommie Sjef Wild Bierpakket

My Dear Beer

88.50
Nieuw binnen!Alleen bij My Dear Beer4.18★, 4.13★ & 4.07★ Untappd

Tommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl):Een zeldzame selectie wild vergiste, houtgerijpte bieren in tafelformaat:Flint,Sauvin enDruif 2025. Droog, gelaagd en gastronomisch, speciaal voor de echte liefhebber!

Exclusief: dit pakket isnergens anders verkrijgbaar, alleen bij My Dear Beer, zolang de verkoop open staat. Geniet van bieren die worden geserveerd in De Librije, Noma etc...

In dit pakket:1× Flint (7,9%) • 1× Sauvin (6,8%) • 1× Druif 2025 (7,6%). Van een geuze-interpretatie met blends tot5 jaar (Flint), tot Nelson Sauvin-hop met een wijnachtige twist (Sauvin), tot een druif-vintage met rood fruit en tannines (Druif 2025).

  •  Binnen 24 uur verzonden op werkdagen 
  •  Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE) 
Nog maar even in de verkoop! 3×75cl Gelimiteerd • Op = op

Bier dat smaakt alsof het op een wijnkaart thuishoort. Dit Tommie Sjef pakket is een zeldzame kans om drie expressies van wild vergist, houtgerijpt bier naast elkaar te proeven. Droog, gelaagd en gastronomisch, gemaakt om aan tafel te delen.

Tommie Sjef Druif 2025 wordt ingeschonken in wijnglas bij houten vaten

Tommie Sjef Druif 2025 – schenkmoment. Tafelformaat 75cl, droog & gastronomisch.

Tommie Sjef verkoopt zelf ook maar een paar keer per jaar. Tussen releases door is het vaak wachten (dan is de webshop dicht). Daarom doen wij het, in samenwerking met Tommie Sjef, als een exclusieve drop: we zetten de verkoop tijdelijk open en zodra de voorraad weg is, gaat de deur weer dicht.

In dit pakket: Flint × Sauvin × Druif 2025 (3 flessen) • €88,50 .

De drie bieren in dit pakket

① Flint (75cl • 7,9%)

  • Type: geuze-interpretatie (blend wilde bieren)
  • Rijping: eiken vaten • 8 maanden tot 5 jaar
  • Aroma: perzik, hooi, citrus, lichte kruidigheid
  • Smaak: droog & gelaagd; steenfruit, witte druiven; zachte houtinvloeden; verfijnde bitterheid
  • Afdronk: mineraal/aards • ingetogen zuren (fris zonder te domineren)
  • Untappd: 4,07★Tommie Sjef Sauvin 75cl fles op vat met houten vaten op de achtergrond

② Sauvin (75cl • 6,8%)

  • Basis: blend wilde bieren van 1–3 jaar
  • Hop: Nelson Sauvin (aromatisch, wijnachtig)
  • Karakter: strak, droog, gastronomisch — met een wijnachtige twist
  • Untappd: 4,13★

③ Druif 2025 (75cl • 7,6%)

  • Rijping: eiken vaten • wild bier 1–3 jaar
  • Druiven: biologische Kékfrankos/Blaufränkisch
  • Maceratie: 1 jaar • 400 g druiven per liter
  • Aroma: donker rood fruit, zwarte peper, hint vanille
  • Smaak: kers, braam, fijne tannines, frisheid, complexiteit, houtdiepte
  • Untappd: 4,18★

Inhoud doos (3×75cl): 1× Flint • 1× Sauvin • 1× Druif 2025

Waarom dit pakket?

  • 3 bieren, 3 flessen: proeven, vergelijken, delen
  • Tafelformaat 75cl: diner-proof — dit schenk je zoals wijn
  • Droog & gelaagd: fris en complex, niet snoepzuur
  • Flint: geuze-energie met ingetogen zuren en verfijnde bitterheid
  • Sauvin: aromatisch en wijnachtig door Nelson Sauvin hop
  • Druif 2025: rood fruit + tannines + houtdiepte (vintage vibe)
  • Window/drop: verkoop tijdelijk open — daarna uitverkocht = uitverkocht

Serveertips & foodpairing

  • Glas: wijnglas (meer aroma, meer beleving)
  • Temperatuur: 8–10°C
  • Aan tafel: schaal- en schelpdieren, lichte vis, gevogelte, zachte kazen
  • Druif 2025: ook top bij gerechten met wat meer diepte (licht gerookt/umami)
  • Proeftip: schenk twee bieren naast elkaar en proef het verschil in lagen

Mini-FAQ

Is dit zuur? Ingetogen zuren: fris en droog, niet “snoepzuur”.

Hoe lang staat de verkoop open? Tot de voorraad op is. Daarna gaat de verkoop weer dicht.

Komt dit terug? Niet gegarandeerd. Op = op.

Verkoop tijdelijk open (op = op)

Dit is een beperkte allocatie. Zodra de voorraad weg is, gaat de verkoop weer dicht. Geen nabestelling. Volgende kans: onbekend.

Prijs: €88,50 Geen kortingstunt: gewoon de complete selectie in één doos, iets voordeliger dan los.

Zolang de verkoop open staat • Snel uitverkocht (op=op)
Tommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) bierpakket kopen bij My Dear Beer
Inhoud van het bierpakket Tommie Sjef Wild Bierpakket (3×75cl) van My Dear Beer
Druif 2025 (Wild Grape Ale) - Tommie Sjef - 75CL, Wild Ale uit Nederland online bestellen bij My Dear Beer

Klantreviews

Nog geen reviews. Wees de eerste om je mening te delen!

Schrijf een review

Elke maand je nieuwe favoriete bier

10% korting

Word lid van de My Dear Beer Club en ontdek exclusieve bieren die bij jouw smaak passen. Krijg als eerste toegang tot nieuwe releases, ontvang 10% korting in onze webshop, profiteer van gratis verzending en onze 100% SmaakZeker-garantie.

Word lid van de Club

Veelgestelde vragen

Hoe kies ik de beste bieren als ik nieuw ben in de wereld van speciaalbier?

Het makkelijkst begin je met een van onze bierpakketten: daarin hebben we al een mooie mix voor je gekozen, in verschillende prijsklassen, zodat er altijd één bij je budget past. Liever zelf kiezen? Begin dan met toegankelijke stijlen zoals blond, witbier of een frisse pale ale en ontdek stap voor stap wat je lekker vindt: fruitig, hoppig, donker of zuur. Op elke bierpagina vind je de stijl, het smaakprofiel en het alcoholpercentage. Je mag altijd gratis om advies vragen. Stuur ons een bericht op Whatsapp en we reageren zo snel mogelijk. 

Wat gebeurt er als ik niet thuis ben tijdens de bezorging?

Dan volgt de bezorger de gewone procedure: je pakket gaat naar de buren, naar een afhaalpunt of wordt later opnieuw aangeboden.

Hoe lang kan ik speciaalbieren bewaren na ontvangst?

De meeste bieren zijn op hun best vóór de datum op het blik of de fles. Hoppige bieren zoals IPA's en NEIPA's drink je het liefst binnen een paar weken. Sterke, donkere of op vat gerijpte bieren kun je vaak langer bewaren. Bewaar je bier rechtop, koel en donker.

Biedt My Dear Beer ook zakelijke diensten of geschenkopties aan?

Ja, we hebben bierboxen, cadeaubonnen en zakelijke geschenken op maat. Voor grotere of zakelijke bestellingen kun je contact met ons opnemen, dan zoeken we samen een passende oplossing.

We kunnen je ook helpen met een bierproeverij voor grotere groepen. Dit passen we aan op jullie wensen. 

Daarbij leveren we ook aan horeca en retail, met name de merken die wij exclusief importeren, maar in principe mag je alles bij ons bestellen wat je wilt hebben voor jouw zaak!

Welke betaalmethoden biedt My Dear Beer aan?

Bij My Dear Beer kun je betalen via diverse veilige betaalmethoden waaronder iDEAL, creditcard (Visa, MasterCard, American Express), PayPal en bankoverschrijving. Je ziet alle beschikbare betaalmethoden bij het afrekenen. Welke opties je krijgt, hangt af van je land en je bestelling.

Voor klanten die kiezen voor een bierabonnement werken we met een automatische incasso om het bestelproces zo eenvoudig mogelijk te houden. Uiteraard kunt u dit abonnement op elk gewenst moment pauzeren of opzeggen. Het afschrijven gebeurt altijd rond de 10e van elke maand, waarbij levering van het abonnement aan het einde van elke maand gebeurt. 

Wat is jullie beleid voor beschadigde producten of als een bier niet aan mijn verwachtingen voldoet?

Indien je bestelling beschadigd aankomt, vragen wij jou binnen 48 uur na ontvangst contact met ons op te nemen, bij voorkeur met foto’s van de beschadiging, een foto van de doos en een foto van het label op de doos. Wij zorgen dan voor een passende oplossing, zoals een vervangende verzending of restitutie, afhankelijk van jouw voorkeur. Onze klantenservice is 5 dagen per week bereikbaar om dergelijke situaties snel op te lossen.

Als een bier niet aan je smaakvoorkeuren voldoet binn het bierabonnement, bieden wij een Smaakzeker-garantie op al onze abonnementen; de My Dear Beer Club. Dit betekent dat wij bij jouw volgende bestelling rekening houden met je feedback en de bieren die niet in de smaak vielen vervangen door alternatieven. Wij zijn pas tevreden als jij dat bent, en staan altijd open voor jouw eerlijke mening om onze service te blijven verbeteren. Let op: Dit geldt alleen voor ons bierabonnement: De My Dear Beer Club!

Hoe kan ik het meeste uit een bierproeverij thuis halen?

Een succesvolle thuisproeverij begint met de juiste voorbereiding. Zorg voor geschikte glazen (bij voorkeur tulpvormige proefglazen die de aroma’s goed vasthouden), een neutrale palate cleanser zoals water of ongezouten crackers, en een proefnotitieblok om jouw indrukken vast te leggen. Bij ons Bierproeverij voor thuis pakket ontvang je altijd proefformulieren! Serveer de bieren in de juiste volgorde, doorgaans van licht naar zwaar in smaakintensiteit, en op de aanbevolen temperatuur voor elke bierstijl.

Voor een extra dimensie kun je experimenteren met food pairing. Lichte bieren zoals witbier en pilsner combineren goed met zachte kazen en zeevruchten, terwijl hoprijke IPA’s geweldig samengaan met pikante gerechten en zwaardere bieren zoals stouts perfect matchen met chocoladedesserts of gegrild vlees. In onze maandelijkse nieuwsbrief delen we regelmatig uitgebreide proeftips en food pairing suggesties die je kunnen helpen jouw thuisproeverij naar een hoger niveau te tillen.