3.60
Zin in een funky vikingbier met tropisch fruit? The Day We Befriended a Viking is een oatcream Kveik IPA van 7,8% met een romige body en een explosie aan hoparoma’s. Vergist op 36°C voor dat unieke Kveik-karakter. En als lid van de My Dear Beer Club krijg je natuurlijk 10% korting. Proost!🍺
Op voorraad
Gratis verzending vanaf € 45,-
Binnen 24 uur verzonden
Bekijk de unboxing video
The Day We Befriended a Viking is een oatcream Kveik IPA van 7,8% alcohol, gebrouwen met de oeroude Noorse Kveik gist. Dit bier is vergist op een uitzonderlijk hoge temperatuur van maar liefst 36°C, in plaats van de gebruikelijke 20°C. Dit zorgt voor een explosie van tropische fruitaroma’s met het herkenbare funky randje van Kveik. De moutbasis bestaat voor bijna de helft uit haver, wat zorgt voor een extreem romig en dik mondgevoel. In de whirlpool is Centennial toegevoegd, en daarna is het bier stevig gedryhopt met Citra, Mosaic Cryo en Eclipse. Alles bij elkaar levert dit een dikke, sappige en tropisch geurige IPA op die toch perfect in balans blijft.
💎 Stijl: Oatcream Kveik IPA
💎 Smaak: Tropisch fruit, funky gist, sappig en zacht bitter
💎 Mondgevoel: Vol, romig, zacht
💎 Alcoholpercentage: 7,8%
🌍 Waarom uniek?
Deze IPA is niet alleen gebrouwen met een unieke gist, maar ook onder extreme omstandigheden vergist. Daardoor krijg je een smaakprofiel dat je nergens anders vindt: tropisch, funky en superzacht.
🎯 Foodpairing:
🍤 Gamba’s met limoen en knoflook
🌮 Tacos met ananas-salsa
🧀 Romige blue cheese
📜 Over de brouwer:
Met een liefde voor traditie én innovatie brengt deze brouwer een ode aan het Noorden. The Day We Befriended a Viking is een bier met lef; stevig, zwoel en vikingwaardig.
🛒 Waarom kiezen voor My Dear Beer?
Als lid van de My Dear Beer Club ontdek je elke maand bieren met karakter, zoals deze oatcream Kveik IPA. Uniek, krachtig en altijd met 10% korting. Skål!🍺
Op voorraad
