Caitheamh Gheugan Sherry/Whisky is een krachtige Barrel Aged Scotch Ale die een jaar heeft gerijpt op whiskyvaten. Kruidige tonen van zwarte peper, sinaasappel en kaneel worden aangevuld met eikenhout, zachte vanille en een warme whiskytoets. De rokerige afdronk is voller en perfect in balans.
Bijpassende gerechten:
Geroosterd vlees, oude kaas, pure chocolade.
Op voorraad
8,95
Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)
Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
Caitheamh Gheugan Sherry/Whisky is het resultaat van een unieke samenwerking tussen Mannenpap en Sisters Brewery. Deze Barrel Aged Scottish Ale heeft een jaar lang mogen rijpen op zorgvuldig geselecteerde whisky- en sherryvaten. Het bier krijgt daardoor niet alleen een prachtige diepgang, maar ook een bijzonder smaakprofiel dat je zelden tegenkomt.
Smaakprofiel:
De basis van deze Scotch Ale is vol en moutig, met een subtiele zoetheid die perfect samengaat met kruidige tonen van zwarte peper, sinaasappel en kaneel. Tijdens het rijpen trekken de smaken van eikenhout, zachte vanille en een vleugje whisky langzaam in het bier, waardoor iedere slok een nieuwe laag onthult. De afdronk is rokerig, rond en mooi in balans – geen scherp randje, maar een warme, uitnodigende finish.
Een Scotch Ale is een traditionele bierstijl uit Schotland, bekend om zijn volle, moutige karakter en warme, rijke smaken. In tegenstelling tot veel andere ales draait het bij Scotch Ale niet om hopbitterheid, maar juist om zoetheid, karamel, toffee en soms een subtiel rokerig randje. Het alcoholpercentage ligt vaak wat hoger en het bier heeft een diepe koper- tot donkerbruine kleur.
Scotch Ales worden vaak “Wee Heavy”, een eufemisme dat zoiets betekend als “een beetje zwaar”, genoemd en staan bekend als het perfecte bier voor lang tafelen, bij een goed gesprek of naast een kaasplank. Door hun volle body en zachte zoetheid zijn ze toegankelijk én verrassend complex – een echte traktatie voor de liefhebber!
Op voorraad
