Bijpassend eten: Varken, eend, rustieke kazen, roggebrood en gegrilde groenten.
Lekker nu, lekkerder later, gerijpt voor het speciale moment. (Laat ook een aantal flessen in je kelder rijpen.)
15,00
Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)
Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
Biet is een blend van soepele 1 en 2 jaar oude lambieken van 6.10%, die drie maanden rijpten op fijngesneden verse rode bieten van ’t Neerhof, waar broer en boer Joppe teelt. Voor deze Boerenerf Original kozen we bewust lambieken met een lichte body en citroenfrisse zuren, om de aardse tonen van de biet mooi te laten uitspelen.
Smaakprofiel:
Biet opent verrassend fruitig, met een frisse, citroenachtige zuurgraad die typisch is voor de gebruikte lambieken. Daaronder schuilt een fijn aards karakter van de rode biet, dat het bier een unieke, ietwat rustieke diepte geeft zonder de frisheid te verliezen.
🎯 Foodpairing:
Voor wie?
Voor échte smaakliefhebbers die houden van een verrassend, fruitig bier met een fijn aards karakter.
Lekker nu, lekkerder later, gerijpt voor het speciale moment. (Laat ook een aantal flessen in je kelder rijpen.)