Flint (Wild Ale) – Tommie Sjef | 75CL

Wild Ale • 7,9% Zurig • Funky Hout • Complex

Flint is een complexe wild ale blend met tonen van grapefruit, witte druif, honing en eikenhout.

Stijl: Wild Ale / Geuze blend
Smaak: zuur, fruitig, houtachtig, aards
Drinkmoment: rustig genieten, diner, speciaal moment

Bijpassend eten: Gerijpte kazen, charcuterie, paddenstoelen en verfijnde gerechten.

Op voorraad

29,95

Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)

Binnen 24 uur verzonden op werkdagen

Snel verzonden

Exclusieve bieren

Sociale impact

Unieke pakketten

Gratis advies (chat)

Hoge tevredenheid

Productomschrijving

EXCLUSIEF Flint – Tommie Sjef

Flint is een complexe, geuze-geïnspireerde wild ale van 7,9%, samengesteld uit een blend van vatgerijpte bieren (6 maanden tot 5 jaar). Elegant, funky en gelaagd met een verfijnde zuurheid en houtinvloeden.

Stijl: Wild Ale / Geuze-inspired blend
ABV: 7,9% | 75 fles
Smaak: grapefruit, witte druif, honing, eikenhout, funk
Mondgevoel: droog, licht zurig, complex en elegant

Smaakprofiel:
Flint opent met aroma’s van perzik, stro, rode wijnvaten en een subtiele citroenachtige funk. In de smaak komen tonen van roze grapefruit, witte wijndruiven en rauwe honing naar voren, ondersteund door zachte houttonen. De afdronk is aards, licht leerachtig en droog, met een mooie balans tussen zuren, tannines en een milde bitterheid van gerijpte hoppen.

Waarom dit bier opvalt: Een verfijnde en gelaagde wild ale waarin jarenlange vatrijping zorgt voor diepgang, complexiteit en perfecte balans.

🎯 Foodpairing: