✅ Gratis verzending vanaf €45 (NL) en €75 (BE)
✅ Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
Aanbevolen door Leo Alkemade!

Bekijk de unboxing video

Gelato: Notte (Ice Cream Sour) – Funky Fluid

Ice Cream Sour4,02★ UntappdCollab: Mad Scientist 🇭🇺
  • Stijl: Ice Cream Sour (Gelato-serie)
  • Brouwerijen: Funky Fluid (Polen) x Mad Scientist (Hongarije)
  • Smaak: Donker bessenfestijn – blauwe bes, braam, zwarte bes & marshmallow
  • Body: Dik, romig en smoothie-achtig (18°Blg)
  • Vibe: La Dolce Birra – Italiaans ijs meets donkere nacht

Uitverkocht

6,10

Gratis verzending vanaf €45 (NL) en €75 (BE)

Binnen 24 uur verzonden op werkdagen

Snel verzonden

Exclusieve bieren

Sociale impact

Unieke pakketten

Gratis advies (chat)

Hoge tevredenheid

Productomschrijving

Funky Fluid x Mad Scientist – Gelato: Notte (La Dolce Birra)

De Gelato-serie van Funky Fluid slaat weer toe, dit keer met Hongaarse hulp. Gelato: Notte is een collab met Mad Scientist en brengt de donkere kant van Italiaans ijs naar je glas: blauwe bessen, bramen, zwarte bessen én marshmallow. Met 5,5% ABV en een 4,02★ op Untappd is dit een must-try voor elke Smoothie Sour-fan.

🌙 Notte – De nachtelijke editie

“Notte” betekent nacht in het Italiaans, en dat proef je: donkere bessen, diepe paarse tinten en een mysterieuze zoetheid van marshmallow. Dit is de Gelato die je drinkt als de zon onder is.

Smaakprofiel

De eerste indruk is een explosie van donker fruit: rijpe blauwe bessen, sappige bramen en de intense zoetheid van zwarte bes. De marshmallow voegt een zachte, bijna fluffy zoetheid toe die perfect balanceert met de frisse zuurheid. De body is dik en smoothie-achtig (18°Blg), de kleur diep paars. Dit is geen subtiel bier – dit is vloeibaar bosfruitijs.

Waarom dit bier bijzonder is

  • 4,02★ op Untappd – hoog gewaardeerde Ice Cream Sour
  • Collab met Mad Scientist – twee topbrouwerijen, één episch bier
  • Gelato-serie – Funky Fluid’s legendarische bestseller
  • Donkere bessen + marshmallow – unieke, decadente combinatie
  • 18°Blg – extra dik en romig

🍇 De ingrediënten

  • Blauwe bessen – zoet, sappig en vol antioxidanten
  • Bramen – donker, intens en licht tart
  • Zwarte bessen – diep, rijk en kenmerkend
  • Marshmallow – zachte, fluffy zoetheid

🍨 Foodpairing

  • Cheesecake met bosvruchten
  • Vanille-ijs met warme bessen
  • Chocoladetaart of brownie
  • Brie of camembert met vijgencompote

Serveertip

Serveer goed gekoeld (4-6°C). Even rustig rollen voor het openen – niet schudden! – zodat het fruit mooi verdeeld is. Uitschenken in een tulpglas of wijnglas maakt de diepe paarse kleur extra indrukwekkend.

💡 Tip: Bevat lactose. Perfect voor wie houdt van zoete, romige bieren met een donker-fruit karakter.

Over de brouwerijen

Funky Fluid uit Polen is een van de meest innovatieve brouwerijen in Europa, bekend om hun fruitige, dikke Sours. Mad Scientist uit Hongarije deelt die passie voor experimentele, smaakvolle bieren. Samen creëerden ze Gelato: Notte – een nachtelijke ode aan Italiaans ijs en donkere bessen.

Deze bieren vind je misschien ook wel te gek!

Blond Holleke met blauw en geel etiket

3,95

Categorie:

Barrel Aged Heaven Hill Bourbon stout met zwart, wit en houtkleurig etiket

7,50

Categorie:

Jagerbok herfstbok met herfstkleurig etiket

3,55

Categorie:

Trippelmås TIPA met blauw, wit en grijs etiket

Oorspronkelijke prijs was: 7,95.Huidige prijs is: 6,95.

Categorie:

Funky Fluid x Mad Scientist Gelato Notte Ice Cream Sour 5,5% ABV – donkere bessen en marshmallow Smoothie Sour in 500ml blik – 4,02★ Untappd
Gelato: Notte (Ice Cream Sour) – Funky Fluid
6,10

Uitverkocht