Gooisch Zwart (Schwarzbier) – Gooische Brouwerij

Gooisch Zwart van Gooische Brouwerij is bekroond tot het beste bier van Nederland in 2023. Het is een Schwarzbier met 5% alcohol, gebrouwen door de Gooische Bierbrouwerij in Hilversum. Dit ondergistende bier onderscheidt zich door zijn donkere kleur en verrassend zachte smaak, met tonen van geroosterde mouten die doen denken aan koffie en toast.

Bij het inschenken toont Gooisch Zwart een diepe zwarte kleur met een stevige schuimkraag. In de geur herken je moutige aroma’s en geroosterde accenten. De smaak is vol en rond, met een aangename balans tussen de geroosterde mouten en een lichte bitterheid. De afdronk is droog en verfrissend, perfect voor de liefhebber van karaktervolle bieren.

💎 Stijl: Schwarzbier
💎 Smaak: Geroosterde mout, koffie, toast
💎 Mondgevoel: Bitter en zacht
💎 Alcoholpercentage: 5%

🌍 Waarom uniek?
Gooisch Zwart is een Schwarzbier dat de rijke smaken van geroosterde mouten combineert met een verrassend lichte en doordrinkbare body. Een bier dat kracht en toegankelijkheid perfect samenbrengt.

🎯 Foodpairing:
🍖 Geroosterd vlees
🧀 Pittige kazen
🍫 Chocoladedesserts

📜 Over de Gooische Bierbrouwerij:
De Gooische Bierbrouwerij is een ambachtelijke brouwerij uit Hilversum, opgericht met een focus op lokale ingrediënten en traditionele brouwmethoden. Ze brouwen bieren die zowel toegankelijk als karaktervol zijn, met aandacht voor detail en smaak. 

🛒 Waarom kiezen voor My Dear Beer?
Als lid van de My Dear Beer Club ontvang je elke maand zorgvuldig geselecteerde speciaalbieren zoals Gooisch Zwart en altijd 10% korting in onze webshop. Ontdek nieuwe smaken zonder gedoe en laat je verrassen door onze unieke selectie.