Tuindersbakkie (Coffee Porter) – Zwol

Wat is deze Coffee Porter?

Tuindersbakkie is een Coffee Porter van 7,5% ABV gebrouwen door Westlandse Bierbrouwerij ZWOL. Gemaakt in samenwerking met De Hofbranders, met zorgvuldig geselecteerde Westlandse koffie die na de gisting in het bier ‘getrokken’ wordt zoals een theezakje – voor extra aroma, zonder onnodige bitterheid

Smaakprofiel: koffie, cacao en volle body

• Neus: geroosterde koffie met een vleug pure chocolade
• Smaak: warme espresso, cacao en volle mout met subtiele karameltonen
• Afdronk: heerlijk soepel, met het gewicht van 7,5% maar verrassend toegankelijk

Deze porter heeft 26 IBU en een diepe donkerbruine kleur (85 EBC) – stijlvol in balans

Waarom Tuindersbakkie Porter?

• ☕ Ambachtelijk koffiebier: echte Westlandse koffie en traditionele porter-moutbasis
• 🔁 Unieke methode: koffie als ‘theezakje’ ná gisting voor maximale aromaextractie en minimale bitterheid
• 🌱 Lokaal verhaal: samenwerking met lokale koffiebranderij, met een sociaal tintje

Serveertip & foodpairing

Schenk tussen de 8–10 °C in een tulpglas. Perfect met:

• Donkere chocolade of koffie-desserts
• Stevige kazen of notenhapjes
• Of gewoon als verwarmend moment na een drukke dag