Weijsbeer Bock (Weizen Bock) – De Blauwe IJsbeer

Weijsbeer Bock is een unieke Weizenbock van 6% alcohol, gebrouwen door Brouwerij De Blauwe IJsbeer in Tilburg. Dit bier combineert de frisheid van een weizen met de volmondigheid en het karakter van een bockbier, resulterend in een harmonieuze smaakbeleving.

Bij het inschenken toont Weijsbeer Bock een diepe amberkleurige gloed met een stevige schuimkraag. In de geur herken je frisse aroma’s en kruidige accenten. De smaak is vol en rond, met een aangename balans tussen frisheid en het robuuste karakter van een bockbier. De afdronk is zacht en verwarmend, perfect voor de liefhebber van karaktervolle bieren.​

💎 Stijl: Weizenbock
💎 Smaak: Fruitig, kruidig, volmondig
💎 Mondgevoel: Vol, rond en verwarmend
💎 Alcoholpercentage: 6%

🌍 Waarom uniek?
Weijsbeer Bock combineert het beste van twee werelden: de frisheid van een weizen en de diepgang van een bockbier. Een unieke stijl die zorgt voor een verrassende en doordrinkbare ervaring.​

🎯 Foodpairing:
🥩 Carpaccio met Parmezaanse kaas
🧀 Boeren belegen kaas
🍖 Varkenshaasje omwikkeld met spek​

📜 Over Brouwerij De Blauwe IJsbeer:
Brouwerij De Blauwe IJsbeer is een ambachtelijke brouwerij uit Tilburg, opgericht in 2012. De brouwerij staat bekend om zijn toegankelijke en smaakvolle bieren met een knipoog. Met een focus op sociale betrokkenheid en vakmanschap brouwen ze bieren die mensen samenbrengen. Weijsbeer Bock is daar een perfect voorbeeld van.​

🛒 Waarom kiezen voor My Dear Beer?
Als lid van de My Dear Beer Club ontvang je elke maand zorgvuldig geselecteerde speciaalbieren en heb je standaard 10% korting op alle bieren en bierpakketten in onze webshop. Ontdek nieuwe smaken zonder gedoe en laat je verrassen door onze unieke selectie.​