Welkom bij My Dear Beer! Als je nieuw bent in de wereld van bier, kan het overweldigend zijn om te ontdekken welke biersoorten er allemaal zijn. In deze uitgebreide gids zullen we je meenemen door de verschillende biersoorten, of beter gezegd, bierstijlen, en je helpen om beter te begrijpen wat je in je glas hebt. […]
De kunst van bier proeven Welkom bij My Dear Beer! In deze blog gaan we dieper in op de kunst van het bier proeven. Als experts op het gebied van speciaalbier delen we onze geheimen, technieken en tips om jou te helpen bier te proeven als een ware connaisseur. Laat ons samen de rijke wereld […]
Een feest in een pakket! Bij My Dear Beer hebben we het perfecte cadeau samengesteld voor mannen en vrouwen die houden van plezier en goede smaken. Ontdek ons “Gefeliciteerd”-bierpakket, een feestelijke explosie van smaken verpakt in een kleurrijk jasje. Bij elk bier zit ook nog een eettip, om jouw smaakbeleving compleet te maken! Het “Gefeliciteerd”-bierpakket: […]
Inleiding: Hoe tap je het perfecte bier – In gesprek met Bram Welkom bij My Dear Beer! Hoe tap je bier? Wat zijn de details waar je op moet letten en hoe kom je nou tot het tappen van een perfect bier? In deze blog gaan we in gesprek met Bram, een ware meester in […]
Wow, wat vliegt de tijd! Het is weer bijna kerst. Eén van de mooiste en meest magische tijden van het jaar, waar liefde, dankbaarheid en waardering centraal staan. Het is hét moment om je medewerkers en zakelijke relaties op een unieke en originele manier te laten zien dat alles wat zij doen gezien, gehoord en […]
Kompaan – Baltic Porter En drink met het volgende heerlijke speciaalbier: Baltic Porter van Kompaan! Bereiding Bereidingstijd; Voorbereiding 30 minuten, Baktijd 3 a 4 Minuten, Rusttijd 10 minuten Ingrediënten; voor 2 personen 2 Flat Iron Steaks a 180 gram per steak Zout Peper & Knoflook Lepel roomboter Klein beetje bak en braad olie (zonnebloemolie mag […]
Bird Brewery – nog niet naar Huismus Deze blondies gaan er goed samen met de Nog niet naar Huismus van Bird Brewery, al zeggen we het zelf! Dit bier is een American Brown Ale, met smaken zoals noten, maar ook een beetje karamel. Onder andere daardoor gaat dit bier erg goed samen in combinatie met […]
Cierzo Brewing – Winter Bier! Cierzo brewing, uit Spanje, heeft deze heerlijke winterspecial gebrouwen. Een heerlijk donker bier, vol met kruiden, karamel en donkere smaken. Door deze kruidige en gevarieerde smaken, kun je dit bier heerlijk opdrinken bij een goed stuk vlees dat ook nog eens gemarineerd is. Probeer jij dit recept uit? Tag ons […]
Oude kaas in blokjes gesneden MET abrikozen compote Smeerkaas puntjes met Cheese bites als stokjes Borreltoastjes met Spicy Chipotle Hummus en stukjes komkommer Borreltoastjes met Gevuld Eitje Salade Druiven Blauwe Bessen Paprika met HeksenKaas Mini Fuet Worstjes Camembert Puntjes Plakjes Salami voor een roos van Salami Door: @lindyslekkernijen
Haal jij wel eens twee soorten bieren door elkaar? Dat is helemaal niet gek als je je bedenkt hoeveel verschillende soorten bier er wel niet zijn. Sommige bieren kunnen qua smaak of naam erg op elkaar kunnen lijken, ook al zijn deze erg verschillend van elkaar. My Dear Beer helpt jou om wegwijs te worden […]
