Tijd voor bokbier!
De bladeren vallen van de bomen af, de kachel kan weer aan en de dagen worden korter: het is weer herfst. In de prachtige bierwereld betekent dat natuurlijk maar een ding: tijd voor bokbier! Of is het bockbier? Oorspronkelijk schrijf je “bockbier”. Bokbier heeft zijn naam te danken aan de Beierse uitspraak van de middeleeuwse […]