Bijpassend eten: Gegrilde ananas, pittige Aziatische gerechten, stevige burgers en oude kaas.
Op voorraad
7,15
Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)
Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
Mad Monkey is een dikke, sappige Hazy Triple IPA van 10,5% die Rock City samen met Monkey Brew brouwde. Na een bezoek aan Trondheim was stilzitten geen optie, dus werd er flink wat apenstreken uitgehaald rond de ketels. Vergist met Pineapple Passion gist voor een explosie aan ananas en tropisch fruit, en stevig gehopt met Centennial Cryo, Enigma, Krush en Rakau.
Smaakprofiel: Mad Monkey opent met een uitbundige golf ananas, afkomstig van de nieuwe Pineapple Passion gist die speciaal is ontwikkeld voor tropische intensiteit. Centennial Cryo in de whirlpool en een dubbele dry hop met Enigma, Krush en Rakau stapelen daar nog meer tropisch fruit bovenop. Het bier is dik en vol, met een lage bitterheid van 15 IBU die alle ruimte laat aan het sappige fruit. De 10,5% zit er stevig in, maar verstopt zich slim achter al die tropische weelde.
🎯 Foodpairing:
Ideaal voor: Hopheads die houden van zware, sappige hazy IPA’s en niet bang zijn voor een flinke dosis tropisch fruit en alcohol.
Op voorraad
