Bijpassend eten: Kersenclafoutis, pure chocolade, rijpe kazen en eend met kersensaus.
Op voorraad
14,75
Gratis verzending vanaf €55 (NL) en €75 (BE)
Binnen 24 uur verzonden op werkdagen
Montmaretto is een vatgerijpte American Sour van 6,9% die een tweede vergisting ondergaat op Montmorency kersen. Een deel van het bier rijpte daarnaast op vaten met amandelen, wat de blend een heerlijk amaretto karakter geeft. Montmorency plus amaretto, zo simpel is de naam, zo rijk is de smaak.
Smaakprofiel: Montmaretto opent met het sappige, frisse zuur van Montmorency kersen, waarvan een pond per gallon is gebruikt. Daarna schuift de amandel naar voren, met die typische marsepein en amaretto tonen die mooi samengaan met het rode fruit. De vatrijping geeft het geheel diepte en een subtiele houtige laag, terwijl het zuur alles levendig houdt tot in de afdronk.
🎯 Foodpairing:
Perfect voor: Wie houdt van vatgerijpte sours met rood fruit en zin heeft in een bier dat voelt als een zure kersenlikeur met amandel.
Op voorraad
