Nectar (Barleywine) – The Sisters Brewery

Sommige bieren verdienen het om met aandacht gedronken te worden. Nectar van The Sisters Brewery is zo’n bier. Deze Amerikaanse barleywine van 10,7% is stevig gehopt met Colombus, Chinook, Simcoe, Centennial en Amarillo en daarna nog eens drooggehopt met Amarillo, Centennial en Simcoe. Het resultaat is een krachtig bier met een uitgesproken hopkarakter dat prachtig in balans is met de volle moutige basis. De geur en smaak worden gedragen door tonen van citrus, hars en warme karamel, zonder log of plakkerig te worden. Nectar is een bier dat kracht en balans perfect weet te combineren.

💎 Stijl: Amerikaanse Barleywine
💎 Smaak: Hoppig, moutig, bitterzoet, citrus en hars
💎 Mondgevoel: Vol, stevig, gelaagd
💎 Alcoholpercentage: 10,7%

🌍 Waarom uniek?
Nectar is een schoolvoorbeeld van een Amerikaanse barleywine: krachtig, hoppig en tegelijk verfijnd. De combinatie van klassieke Amerikaanse hoppen met een stevige moutbasis levert een bier op dat zowel complex als toegankelijk is.

🎯 Foodpairing:
🥩 Geroosterd rood vlees
🧀 Pittige blauwaderkazen
🍫 Chocoladedesserts met sinaasappel

📜 Over The Sisters Brewery:
The Sisters Brewery staat bekend om hun uitgesproken en gebalanceerde bieren. Met Nectar brengen ze een ode aan de Amerikaanse barleywine; een stijl die zelden goed uitgevoerd wordt, maar hier krachtig en elegant tot leven komt.

🛒 Waarom kiezen voor My Dear Beer?
Als lid van de My Dear Beer Club ontvang je altijd 10% korting én toegang tot karaktervolle bieren zoals Nectar. Voeg deze krachtige barleywine toe aan je bierpakket en ontdek hoe bitterheid en body elkaar perfect kunnen versterken.