Bij My Dear Beer werken we graag samen met brouwers die lef tonen en bieren maken met karakter.
Salama uit Finland is daar een mooi voorbeeld van door traditionele technieken te combineren met gedurfde smaken voor iets buitengewoons.
Salama Brewing Co. werd in 2019 opgericht door vier vrienden met een passie voor speciaalbier. In korte tijd groeide de brouwerij uit tot een bekende naam binnen de Finse craftbierwereld.
Vanuit de regio rond Helsinki brouwt Salama creatieve en moderne bieren die opvallen door hun bijzondere smaken en kleurrijke etiketten. Met inmiddels honderden unieke brouwsels blijft de brouwerij vernieuwen en bierliefhebbers verrassen.
Benieuwd naar Salama? Verwacht gedurfde smaken, veel creativiteit en een frisse kijk op speciaalbier.
Een van de medeoprichters van Salama, Ville Saarikosi, brengt de verhalen samen in beeld op de bieretiketten.
Salama staat voor inclusie. Ze willen niet of niemand uitsluiten, behalve het idee van uitsluiting zelf.
Salama betekent bliksem in het Fins. Net als een bliksemschicht willen hun bieren je verrassen.
Via My Dear Beer maak je kennis met Salama, een moderne Finse brouwerij die bekendstaat om haar creatieve en vernieuwende speciaalbieren. Met gedurfde smaken, verrassende ingrediënten en opvallende etiketten weet Salama bierliefhebbers telkens weer te verrassen.
Ze zoeken voortdurend naar nieuwe smaken en ze dagen je uit om buiten je vertrouwde bierstijl te ontdekken. Het resultaat: karaktervolle bieren waarin smaak, creativiteit en beleving samenkomen.
Welk Salama-bier zou jij als eerste willen proeven?