Traditionele triple bieren ontlenen hun unieke karakter en complexiteit aan een zorgvuldig samengestelde mix van kruiden en specerijen. De meest voorkomende ingrediënten zijn korianderzaad, zoete sinaasappelschil, paradijszaad en steranijs. Deze botanicals geven triple bier zijn kenmerkende fruitige, kruidige en licht pikante aroma’s die perfect balanceren met de zoetheid van de mout en de bitterheid van de hop. De traditie van kruidengebruik in triple bieren stamt uit de middeleeuwse abdijbrouwerijen, waar monniken experimenteerden met lokale kruiden om hun brouwsels te verrijken en te conserveren. Triple bier onderscheidt zich door zijn hoge alcoholpercentage (meestal tussen 7,5% en 9,5%), goudblonde kleur en complexe […]
