Een tripel bier is een krachtig, goudblond Belgisch speciaalbier met een alcoholpercentage tussen 7,5% en 9,5%. De naam ’tripel’ verwijst oorspronkelijk naar de drievoudige hoeveelheid mout die wordt gebruikt in vergelijking met een standaard bier. Kenmerkend zijn de complexe fruitige aroma’s, kruidige tonen en een aangename bitterheid. Oorspronkelijk ontwikkeld door Trappistenmonniken, staat de tripel vandaag bekend om zijn volle body, levendige smaak en verfijnde brouwtechniek die eeuwenlange traditie combineert met moderne vakmanschap. Een tripel bier is een hoogwaardige bierstijl die zijn oorsprong vindt in de Belgische kloostertraditie. De term ’tripel’ werd populair in de jaren 1930, toen het Trappistenklooster van […]
